29 Ağustos 2009 Cumartesi

Jöleli Tatli




Malzemeler:
1 kat icin:
  • 1 paket agartine
  • 300 ml visne suyu
  • 1 su bardagi visne
  • 4 yemek kasigi seker

Yapilisi:

  1. visnesuyunu seker ve agartine ile karistirip iki dakika kaynatiyoruz
  2. visneleri ilave edip bir kaseye döküyoruz
  3. 5 dakika buzluga kaldiriyoruz

2. kat icin:

Malzemeler:

  • 1 su bardagi visne
  • 1 paket agartine
  • 4 yemek kasigi seker
  • 300 gr yogurt

Yapilisi:

  1. visneleri püre haline getiriyoruz
  2. agartine ve seker ile karistirip iki dakika kaynatiyoruz
  3. biraz soguduktan sonra yogurt ilave edip karistiriyoruz
  4. 1. katin üzerine yayip tekrar 5 dakika buzluga kaldiriyoruz

3. kat icin:

Malzemeler:

  • 300 ml su
  • 1 paket agartine
  • 2 su bardagi petibör bisküvi

Yapilisi:

  1. 300 ml suyu agartine ile karistirip iki dakika kaynatiyoruz
  2. bisküvileri blenderden gecirip ilave ediyoruz
  3. iyice karistirip 2. katin üzerine yayip 1 saat buzdolabinda bekletiyoruz
  4. serviz tabagina ters cevirip üzerini arzuya göre süsliyoruz

Afiyet olsun

Not: agartine bitkisel jelatin yani agar agar

sevimin sayfasi

24 Ağustos 2009 Pazartesi

DUVARIMDA CICEKLER



Merhaba arkadaslar, hepimize hayirli ramazan ayi diliyorum...
Bugün size yemek veya tatli tarifi degilde evimdeki yeniligi yayinlamak istedim...
DUVARIMDAKI CICEKLERIM
Evde ara ara degisiklik yapmayi cok seviyorum, kücükde olsa hemen eve degisik bir hava veriyor...
Yemek masamda bir bosluk vardi, duvari cok bos duruyordu, sadeligi severim ama duvari iki sene boyunca bos görünce degisiklik yapmanin zamani gelmisti...
Duvari nasil olsun diye baya bir düsünüyordum... sonunda kardesim Kemal imdadima yetisdi, kendisi bu konularda cok yetenekli ve cok güzel fikirleri var...
Düsünüldü, cizildi hemen gerekli malzemeler alindi ve sonra kardesim ise koyuldu...
Sonuc ortada cok güzel oldu, eve bambaska bir hava verdi baktikca icim aciliyor...

Tasarim, cizim, boyama hepsi kardesimin elinden cikti, burdan tekrar kardesime tesekkür etmek istiyorum, eline ve emegine saglik canim benim






sevimin sayfasi

19 Ağustos 2009 Çarşamba

Selin Okula basladi ve Mandalinali Käsekuchen (Cheesecake)



Herkese Merhaba, dün benim kücük prensesim okula basladi...bir heycan...bir heycan...hic sormayin, günler önce basladik her gün okulcantamizi düzeltmeye...
gün saymaya 8 hafta önceden basladi, her gün bir kare boyuyordu...tabiki son 10 gün kala iyice heycan basti...ama coook mutlu, o mutlulugunu görmeniz lazim...
Ilk okulgünü icin kendine göre düsünceleri vardi...PARTY istiyordu, mutlulugunu herkesle paylasmak, anlatmak istiyordu...bende kuzumun istegini kirmadim, istedigi pastalari hazirladim, istedigi süslemeleri yaptim, sevdigi arkadaslari davet edip kücük bir kutlama yaptik


Cikolatali Ilkokul Keki


Vanilya cremali Cicekli Pasta



Pasta Büffemizden görüntüler







Meyveli Tart



ABC -Muffin



Elmali Kek



Pembe Kalpli Kek



Mandalinali Käsekuchen (Cheesecake)








Malzemeler:

TABANI ICIN:

  • 100 gr margarin
  • 75 gr seker
  • 1 vanilin
  • 1 yumurta
  • 250 gr un

Yapilisi:

  1. bütün malzemeleri karistirip yoguruyoruz
  2. 20 dakika buzdolabinda dinlendiriyoruz

Dolgusu icin:

  • 1 kilo magerquark (labne peynir)
  • 2 paket vanilya puddingtozu
  • 2 vanilin seker
  • 150 gr seker
  • 1 limon kabugu (rendesi)
  • 50 gr margarin
  • 3 yumurta
  • 1 konserve mandalina

Yapilisi:

  1. yumurta akini kremsanti kivamina gelene kadar cirpiyoruz
  2. ayri bir kapta mandalina haric diger malzemeleri cirpiyoruz
  3. mandalinayi ilave edip karistiriyoruz
  4. yumurta akini ilave edip karistiriyoruz
  5. yaglanmis, kelepceli kek kalibina buzdolabindaki hamuru yayiyoruz
  6. kenarini 2 cm yukari dogru yayiyoruz
  7. cremayi hamurun üzerine döküp, üzerini kasik yardimi ile düzeltiyoruz
  8. önceden isitilmis firinda 175 derecede yaklasik 1 saat pisiriyoruz
  9. pastayi kalibinda sogumaya birakiyoruz

Afiyet olsun

sevimin sayfasi

Related Posts with Thumbnails