Elmali Kurabiye

Merhaba arkadaslar,
bu nefis kurabiyeleri arkadasim Meral ìn blogunda gördügümden beri yapmak istiyorum,
iyikide yapmisim kurabiyeler harika, herkese tavsiye ederim...

Malzemeler:

• 250 gr margarin
• 1 su bardagi pudrasekeri
• 1 su bardagi nisasta
• 1 su bardagi yogurt
• 1 kabartmatozu
• aldigi kadar un

Ic Malzemesi:

• 5 elma
• yarim su bardaki seker
• yarim su bardagi findik ici
• 1 tatli kasigi tarcin

Yapilisi:

1. hamuru yogurup buzdolabinda dinlendiriyoruz
2. elmalari rendeliyip sekerle beraber suyunu cekene kadar kavuruyoruz
3. findik ve tarcini ekleyip ocagimizi kapatiyoruz
4. hamurumuzu merdaneyle yuvarlak acip, pasta gibi sekis parcaya kesiyoruz
5. icine harcimizi koyup sariyoruz
6. 170 derecede hafif pembelesinceye kadar pisiriyoruz
7. firindan cikan kurabiyelerin üstüne pudra sekeri serpiyoruz

AFIYET OLSUN

SEVIM