22 Eylül 2010 Çarşamba

Makronenkuchen



Hindistan cevizi sevenler icin bir tarif


Malzemeler tabani icin:
  • 4 yumurta sarisi
  • 125 gr seker
  • 1 vanilin seker
  • 200gr margarin (oda isisinda)
  • 200ml süt
  • 300gr un
  • 1 kabartma tozu
Üzerisi icin:
  • 4 yumurta aki
  • 200gr seker
  • 200gr hindistan cevizi
Yapilisi:
  1. un ve kabartma tozu haric, tüm malzemeleri derin bir kaba alip cirpiyoruz
  2. un ve kabartma tozunuda eleyerek ilave edip cirpiyoruz (yaklasik 2 dakika)
  3. hamuru yagladigimiz büyük boy borcama yayiyoruz
  4. önceden isitigimiz firinda 180 derecede 20 dakika pisiriyoruz
  5. bu arada üzeri icin yumurta aki ve sekeri yuksek ayarda cirpiyoruz (kremsanti kivamina gelene kadar)
  6. hindistan cevizini ilave edip kasik yardimiyla karistiriyoruz
  7. hindistan karisimini kekin üzerine yayiyoruz
  8. ve tekrar 160 derecede 15 dakika pisiriyoruz
  9. soguyan keki dilimliyip servis ediyoruz
Yanina kahve... Afiyet olsun

Sevim

23 yorum:

  1. Canım hindistan cevizine bayılırım
    dün akşam krizim tuttu hemen bir hindistan cevizli muhallebi yaptım:))Ellerine sağlık öpüyorum.

    YanıtlaSil
  2. Görüntü süper malzemelere bakıncada harika ellerinize sağlık sevgiler...

    YanıtlaSil
  3. Harika görünüyor.
    Afiyet,bereket,muhabbet olsun:)

    YanıtlaSil
  4. canımm bu tarif bana gelsinn notlarımı aldım yapacağımm kesinlikle:))

    YanıtlaSil
  5. çok lezzetli gözüküyor, ellerine sağlık arkadaşım....

    YanıtlaSil
  6. şahane görnüyor.ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
  7. Ellerine saglik arkadasim.Pastanedekileri aratmiyor:)
    Sevgilerimle.

    YanıtlaSil
  8. mis gibi kokmustur,ellerine saglik

    YanıtlaSil
  9. çokk güzel görünüyor.ellerinize sağlık.mutlaka deneyecem.

    YanıtlaSil
  10. Gerçekten harika bir lezzet,görüntü-sunum nefis,ellerine sağlık,ekledim,ilk fırsatta yapmalıyım.
    sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  11. Sevimcim bunun pasta gibi olanindan haberim yoktu...
    Güzel olmus.Gercektende pastaneden almis duruyor.

    YanıtlaSil
  12. Sahane olmus bu tatli.... Ellerine saglik canim benim.... Bu arada Köln`den istedigim herseyi bulamadim, sonra bir siteden siparis verdim... Bakalim, hayirlisiyla cuma gidiyorum kursa... Sonucu hep birlikte görecegin insallah.... Kocaman öpüyorum seni,,,

    YanıtlaSil
  13. antepliyemekler22 Eylül 2010 22:14

    hindistancevizi sevilmez mi? ellerinize sağlık..

    YanıtlaSil
  14. merhabalar sevim hanim bende sizler gibi yurtdisinda yasayan ve kendi capinda profesyonellesmeye ugrasan biriyim ve malzeme SIKINTISI CEKIYORUM AYRICA SIZLERIN YAPTIKLARINI GORDUKCE KENDIMI BECERIKSIZ HISSEDIYORUM SEVGILI PETUNYALARIMIDA TAKIP EDIYORUM VE ARANIZDA KOLNDEN BAHSEDIYORSUNUZ MALZEMELERINIZI TEMIN ETTIGINIZ KOLNDE BIR YER VARSA BANADA YARDIMCI OLURSANIZ COK MINNETTAR OLURUM CUNKU BELCIKA DA BU MALZEMELERI BILMAK COK ZOR BEN ZATEN DUZENLI OLARAK ALMANYA YA GELIYORUM SIMDIDEN TESEKKURLER

    YanıtlaSil
  15. Hindistan cevizyle yapilan her türlü pastayi cokseverim,hafif ve aromatik bir tat katiyor,pasta nefis olmus eline saglik canim

    YanıtlaSil
  16. çok şık sunumu da lezzeti de muhakkak öyledir
    sevgiler..

    YanıtlaSil
  17. çok şık sunumu da lezzeti de muhakkak öyledir
    sevgiler..

    YanıtlaSil
  18. o zaman bu tarif tam benlik olmuş sevimcim ellerine sağlık tatlım
    afiyet bal olsun
    sevgiler

    YanıtlaSil
  19. tam benlik :)))
    tarifi aldım deneyeceğim canım ellerine sağlık
    sımsıcacık sevgiler

    YanıtlaSil
  20. Bayıldım Sevim'cim. En kısa zamanda denemeliyim. Hindistancevizi delisiyim ben.
    Ellerine sağlık canım, sevgiler..

    YanıtlaSil
  21. mmmh.. nefis görünüyor canim.. ellerine saglik ... kocaman sevgilerimle..

    YanıtlaSil
  22. merhaba leyla07, blogun yok herhalde aradim bulamadim...pasta yapmak bir hastalik gibi bir basladimi bir daha birakmiyor seni... bana mail atarsan daha datayli yazisiriz
    sevgilerimle

    YanıtlaSil
  23. merhaba cevap verdiginiz icin tesekkurler sevim hanim haklisiniz bende bu hastaligin pencesine duseli uzun zaman oldu fakat ancak aciga vurdu dun gece bi mail attigimi saniyorum cunku ben biraz teknoloji ozurluyum sizinde fark ettiginiz gibi blog falan beni asan durumlar ama tabii yinede bu kardesiniz yardimlarinizi bekliyor tekrar tesekkurler hoscakalin leyla

    YanıtlaSil