Kremali - Elmali Kek / Bratapfelkuchen

Malzemeler:

Tabani icin:

• 250 gr un




• 100 gr seker




• yarim kabartma tozu




• 1 yumurta




• 150 gr margarin

Üzeri icin:

• 11-13 kücük elma




• 50 gr kus üzümü




• 120 gr seker




• 1 vanilin seker




• 750 ml cig krema (sahne)




• 1 paket vanilyali puding tozu (krema tadinda)

Yapilisi:

1. tabani icin malzemeleri yogurup yarim saat buzdolabinda dinlendiriyoruz




2. kek kalibimizi (26 cmlik) yaglayip hamuru acip kaliba yerlestiriyoruz (kenarini yukari cekiyoruz)




3. elmalari soyup ortasini oyoyoruz




4. üzümleri yiyayip elmalarin ortasina paylastiriyoruz




5. pudingi üzerindeki tarife göre cig krema ile pisiriyoruz




6. biraz dinlendirip elmalarin üzerine döküyoruz




7. önceden isitilmis firinda 175 derecede yaklasik 75 dakika pisiriyoruz

NOT: Kek 12 saat dinlenmesi lazim, sonra servis ediyoruz...

SEVIMLE