Esra`nin Kahvalti Sofrasi

Merhaba Arkadaslar hepinize mutlu bir hafta diliyorum,

bugün sizlerle Esra arkadasimin kahvalti sofrasini paylasmak istiyorum...
hem bol kahkahali kahvalti ettik (bol diyiyorsam gercekten bol kahkahali, yemekten cok güldük), hem Esra arkadasimizin dogumgününü kutladik...
Esracim ellerine saglik arkadasim, dogumgününü burdan tekrar kutluyorum, nice saglikli ve kahkahali yillar geciririz hep beraber...

"Dost deniz kenarındaki taşlara benzer...
Önce tek tek toplarsın...
sonra birer birer denize atarsın...
ancak bazılarına kıyamazsın...
İşte siz o kıyamadıklarımdansınız."
(netden alintidir)




Sevim

Elmali - Kremali Kek

Malzemeler:

tabani icin:

• 125 gr margarin
• 125 gr seker
• 1 vanilin seker
• 2 yumurta
• 200 gr un
• 1 kabartma tozu

Üzeri icin:

• 1 kilo elma
• 250 gr eksi krema (schmand)
• 250 gr cig krema (sahne)
• 150 gr seker
  
• 1 vanilin seker
• 2 yumurta
• 100 gr nisasta

Yapilisi:

1. taban icin tüm malzemeleri yogurup 15 dakika buzdolabinda dinlendiriyoruz
2. hamuru tart kalibina yayiyoruz (kenarlari 2 cm kadar yukarda olacak)
3. elmalari soyup, kalin dilimler kesip hamurun üzerine diziyoruz
4. yumurta, vanilin seker ve sekeri cirpiyoruz (sekerler tamamen eriyene kadar)
5. kremalari ve nisastayi ilave edip cirpiyoruz
6. kremali harci elmalarin üzerine döküyoruz (tüm elmalar kaplanacak sekilde)
7. önceden isitilmis firinda 175 derecede üzeri kizarana kadar pisiriyoruz

Afiyet olsun

Sevim

Blogcu Bulusmasi 2011

Veeeee Tarih belli oldu.....

oylama sonuclandi arkadaslar 14 kisi ankete katildi...
11 kisi 07.05.2011 secti, 3 kisi 30.04.2011 secti

cok net bir sonuc ortaya ciktigi icin cok sevindim...
gelelim diger adima, bulusmaya katilmak isteyen arkadaslar bana mail atsin lütfen...

sevim_torun@yahoo.de



Sevgilerimle Sevim

Portakalli Irmik Helvasi

Malzemeler:

• 2 su bardagi irmik
  
• 125 gram tereyag veya margarin
  
• 2-3 yemek kasigi cam fistigi
• 1,5 su bardagi seker
• 2 su bardagi süt
• 1 su bardaki taze sıkılmıs portakal suyu
• 1 portakal kabugu rendesi

Yapilisi:

1. Tencerede yagi eritip irmigi ve fistigi kavuruyoruz
2. fistiklar renk alinca kaynattigimiz sekerli sütü icine döküp
3. iyice karistirip tencerenin kapagini kapatiyoruz
4. 1-2 dakika sonra portakal sucunu ekleyip iyice karistiriyoruz
5. 15 dakika kadar demlendikten sonra, portakal kabugunu ilave edip iyice karistiriyoruz
6. soguyunca servise hazir
   

Afiyet olsun…

Sevim

2011 Blogcu Bulusmasi

Günesli bir günden herkese merhaba,

biz almanyadaki blogcular görüsmeyeli baya bir oldu....tekrar bulusmaya ne dersiniz arkadaslar???
Bulusma yerini Köln belirledik, yani ev sahibligini ben yapiyorum...
bulusma icin uygun bir yer kiraladim (kirayi tamamen ben üsteleniyorum),
40 kisilik bir yer, tamamen o gün bize ait... yani arzu eden cocuguyla, esiyle beraber bulusmaya katila bilir...
sira geldi bulusmanin en zor kismina "tarih".... yan tarafa gine bir anket hazirladim, oylama sonucu tarih belli olacak....
detaili bilgiler gün belli oldugunda yazarim...
baska sorusu olanlar mail veya yorum yasin...
bol katilimli bir bulusma diliyorum...

sevgilerimle sevim

Ask Pastasi

Merhaba arkadaslar,
bugün sizlere bir ask pastasi sunmak istiyorum...
sevgilerini bir kart üzerine degilde pasta üzerine yazilmasini istediler...
bu durumda pastamiz bir ask mektubuna döndü...
sevgili senol abiye daha nice saglikli ve mutlu yillar diliyorum...

Sevim

Mevlid Kandilimiz Mübarek olsun

Sevim

Papatya Pasta ve Dogumgünü

Bu pastayi komsum icin yaptim, isminden yola cikarak (Margret) papatyali pasta yaptim...
70. yas icin büyük kutlandi... komsum kendisi rahatsiz oldugu icin bütün partiyi benim organize etmemi istedi, hazirliklar 2 hafta öncesinden basladi... masa düzeni, hangi cicekler, hangi peceteler, kac pasta, müzik, davetliler vs. vs.



Dogumgünü partisinden bir kac kare....buyrun....







Pasta büfesinde görüntüler... (birtanesinin resmini cekmemisim)



Kirazli Cheesecake


Elmali Kek


Isim Kurabiye


Muffin


Sevim

Baby Shower Party - Emine

Merhaba arkadaslar,
önceki postumda bahsetmistim bu aralar cok yogunum diye...
yogunlugumun 1. bölümünü atlatmis bulunuyorum...daha önümde kac bölüm var ben bile sayisini unuttum...(tatli yorgunluklar bunlar)
gelelim paylasmaya (paylasinca yorgunluklar hepsi ucup gidiyor sanki, öyle degimi???)...
Görümcem EMINE artik gün sayiyor...kismetse mart ayin baslarinda bebisimiz dünyaya gelecek,
bizde bebisimiz icin hosgelsin partisi hazirladik...
buyrun partimizden bir kac kare.....





hazirladigim cikolatali cupcakler...



pastamiz ve mamalarimiz,... yapan herkesin ellerine saglik...






hazirladigim bebek kurabiyeleri... aslinda hepsini daha ayrintili resimlemek istemistim..ama...evdeki hesap carsiya yine uymadi....o gün cok günesli oldugundan ve günes tam dolaba gelince resimlerden istedigim sonuclari alamadim :-(












bebek sekerlerimiz...



veee kücük prensimizin yatagi, cok günesli oldugu icin tüm odanin resmi net cikmadi...
hadi bebis hersey hazir...hayirlisiyla gelmeni bekliyoruz

Sevim