
Gecen Baharcicegi arkadasimizda gördüm bu tarifi, cok ilgimi cekti ve hemen denedim...
kayinvaldemler türkiyeden kendi yaptiklari pekmezden getirmislerdi onunla yaptim, cok pratik bir tatli...
Malzemeler:
- 1 su bardagi üzüm pekmezi (ben dut pekmezi kullandim)
- 2 su bardagi su
- 3 yemek kasigi nisasta
- 1 su bardagi iri cekilmis ceviz
Yapilisi:
- Tencereye su, pekmez ve nisasta ekleyip, cirpiyoruz
- kisik ateste koyulasana kadar pisiriyoruz
- Ocaktan alip icerisine ceviz ilave ediyoruz
- kaselere paylastirip ilik veya soguk servis edilyoruz
Afiyet olsun
Dut pekmezinin insan sağlığı için yararları:
1-Kansızlık çeken hastalarda çok büyük yararlar sağlar.
2-Mide hastalıklarına özellikle de ülser şikayetine karşı faydalıdır.
3-Astım ve bronşit hastalıklarına karşı yararlıdır.
4-Soğuğa karşı vücudun direncini artırıcı özelliğe sahiptir.
5-Sporcular için bir enerji deposudur.
6-Bebeklerin büyümesinde ve gelişmesine yardımcıdır.
7-Çocukların zeka gelişimine yardım eder.
8-Gargara şeklinde ağız ve boğaz hastalıklarına karşı etkilidir.
(bilgiler netden alintidir)
SEVIMLE













