200g kusbasi et
1bas kuru sogan
1 domates
1 yemekkasigisalca
siviyag
800g yesilfasülye
tuz,pulbiber
önce eti siviyagda kavuruyoruz, suyunu cektikten sonra sogani katip devam kavuruyoruz,
salcayi, ensona domateslen yesilfasülyeyi koyup devam kavuruyoruz.
tuzunu, pulbiberini ekliyip düsük ateste birakiyoruz (kapagi kapali).
Hepsi suyunu cektikte sonra kaynar su döküp kanamaya birakiyoruz.
Afiyet olsun!
1 yorum:
s�per;pratik ve cok lezztli!
Yorum Gönder