Malzemeler:
- 2 kg hindi budu (kemiksiz)
- yarim su bardagi siviyag
- 6 dis sarimsak
- biberiye
- tuz
- pulbiber
Yapilisi:
- eti yikiyip kuruluyoruz
- diger malzemelerlen karistirip üzerini kapatiyoruz
- 4-5 saatligine buzdolabina koyuyoruz (aksamdan koysak daha iyi olur)
- 210 derecede isitilmis firinda 60-80 dakika kadar pisiriyoruz
Afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder