Patates Corbasi

Sevdigim corbalardan birisi.


Patatesin her tür yemegini severim....





Malzemeler:

• 4-5 patates



• 1 kuru sogan



• siviyag



• 1 bardak süt



• 1 yemek kasigi knorr sebze cesni

• kara biber



• dereotu

Yapilisi:

1. kücük dogranmis soganlari siviyagda kavuruyoruz (pembelesinceye kadar)


2. patatesleri soyup kücük parcalara dogruyoruz soganlara ekliyoruz


3. biraz kavurup üzerine 1,5 litre su döküyoruz


4. sebze cesniyi ilave edip, patatesler yumusancaya kadar kaynatiyoruz.
5. kaynadiktan sonra Rondondan geciriyoruz
6. 1 bardak sütü ilave edip,kara biberini atdiktan sonra 5-10 dakika daha kaynatiyoruz
7. ince kiyilmis dereotunu üzerine serpip sevis ediyoruz

Afiyet olsun

sevim