19 Eylül 2007 Çarşamba

Sac Kavurma



Sac Kavurmayi esim yapti.
Sac Kavurma yapmada üstüne yok,
her zamanki gibi cok güzel olmustu.
elerine saglik

Malzemeler:
  • yarim kilo kirmizi et
  • 3 kuru sogan
  • 5 yesil sivri biber
  • 3 domates
  • 1 su bardagi siviyag
  • tuz
  • pulbiber

Yapilisi:

  1. önce bütün malzemeleri kücük kücük dogruyoruz
  2. kizgin yagda önce etleri kavuruyoruz
  3. kapagini kapatip ara sira karistiriyoruz suyunu cekene kadar
  4. sogani biberi katip devam kavuruyoruz kisik atesde 5-10 dakika arasi
  5. domatesi, tuzunu biberini ekleyip 20 dakika daha pisiriyoruz
  6. sicak sicak servis ediyoruz

Afiyet olsun


sevimin sayfasi

3 yorum:

KING KEMAL dedi ki...

mmmmhh....
evlere de servis varmi ?? ;))
Kemal ; Elif
sieht sehr lecker aus!

damak tadı dedi ki...

Çok nefis olmuş saç kavurma.Eşinin ellerine sağlık canım.Diğer tariflerinde pek nefisler ve de şık sunumlular..))


Sevgilerle..

sevimin sayfasi dedi ki...

10 dakikaya evlere servis yapiliyor
eh, trinkgeld varsa tabi...

gül,yorumun icin cok tesekürler...
yine beklerim..

Related Posts with Thumbnails