Eristeli Yesil Mercimek Corbasi

Malzemeler:

• 1 su bardagi yesil mercimek


• yarim su bardagi eriste


• 1 kuru sogan


• 1 kasik salca


• tuz


• pul biber


• sivi yag

Yapilisi:

1. mercimekleri 10 dakika kadar suda kaynatiyoruz


2. suyunu süzüyoruz


3. tencereye sivi yagi koyup kücük dogranmis soganlari kavuruyoruz (pembelesinceye kadar)


4. salcayi ekliyoruz
5. üzerine 4-5 bardak su döküyoruz
6. mercimegi, eristeyi ilave dedip
7. tuzunu biberini ekliyip pisiriyoriz

Afiyet olsun

sevimin sayfasi