2 Mart 2008 Pazar

Kokostar



Bu kurabiyelerin tarifini sevgili yesilkivi`den aldim
Hem sunum olarak hemde lezzet olarak cok güzel bir kurabiye
denemeye deger bir tarif...



ben sade ölcüleri fincan verine bardak ile yaptim
ve üst süslemesini tarife göre yapmadim

Malzemeler:

Hamuru İcin:

  • yarim su bardagi kakao
  • 2 yumurta (birinin aki ic malzemesine)
  • 250 gram margarin
  • 1 su bardagi pudra sekeri
  • 1 kabartma tozu
  • 1 vanilya
  • Aldigi kadar un

İcine:

  • 2 su bardagi hindistancevizi
  • 1 su bardagi purda sekeri
  • 1 yumurtanın aki (hamur malzemesinden alinacak)

üst süsleme İcin: Cikolata

Yapilisi:

  1. Un disinda tüm hamur malzemesini karistiriyoruz
  2. Unu azar azar ekleyerek yumusak bir hamur elde ediyoruz
  3. Ayri bir kapta hindistancevizi, yumurta aki ve sekeri karistiriyoruz
  4. Hamurdan kücük parcalar kopartarak yuvarliyoruz
  5. mümkün oldugunca ince aciyoruz
  6. İc malzemeden koyarak hamuru kapatiyoruz
  7. Kapali yeri alta gelecek bicimde yagli kagit serili tepsiye diziyoruz
  8. Yuvarlak formu korumaya dikkat ediyoruz
  9. 180 derecede kurabiyeleri pisiriyoruz -yaklasik 15 dakika
  10. Soguyan kurabiyelerin üzerini cikolata ile süsliyoruz

Afiyet bal seker olsun

sevimin sayfasi

25 yorum:

Güldenceninmutfagi dedi ki...

ILK YORUMMMM:)))
Canim harika enfas bir kurabiye olmus,gercekten cok güzel.Sunumsa süperrrr.
Bir gün bende dalacagim bu kurabiye faslina mutfakta insallah:)))
Yorum icin cok tesekkürler canisi:)
IYI GECELER.

Adsız dedi ki...

ellerine saglik arkadasim
bende bu kurabiyeleri not edip denemek istiyordum
sende yapinca daha da cesaretlendim ...denerim artik
afiyetle...

www.yenitadlar.blogcu.com

kizilciksurubu dedi ki...

Gercekten de cok sahane olmus kurabiyelerin,ellerine saglik canim.

serinmavi dedi ki...

Eline sağlık canım...Selamlar.......

Serap'la turuncu lezzetler dedi ki...

süper olmuş bu kurabiyelere bayıldım ben ellerine sağlık canım sevgiler

Baharcicegi dedi ki...

kokoslu kurabiye hem hafif hemde aromatik olmustur,görüntüsüde cok güzel olmus,eline saglik canim

ayşegülmutfakta dedi ki...

bunlar waryaa o hazır kokostarlara elini öptürür adınıda alır.
çok ama çok güzeller felaket bişey yaw eline sağlık

ugurbocegimleafiyetle dedi ki...

Canımmmmmmm harika olmuş bu yaa, bende yapıcam, ama inş. becerebilirim, ellerine sağlık canımm...

GonuLunceLezzetLer dedi ki...

Kurabiyeler nefis olmuş canım.Ne güzel üstü farklı ama içinden süpriz çıkıyor bayıldım.Ellerine sağlık...

Seda'nın Günlüğü dedi ki...

Sayfanı açınca kurabiyelerle karşılaşmak beni mutlu etti :)Gerçekten çok değişik gözüküyor. Eminim tadı da çok güzeldir. Ellerine sağlık.
Sevgiler

pastacirapunsel dedi ki...

Sevim'ciğimmm,

Hep denemek istiyordum, şimdi artık gönül rahatlığıyla deneyebilirim:))

Ellerine sağlık canım,

Kocaman, sımsıcak sevgiler...

eyvahhyemekyandiocakbatti dedi ki...

bebişim ellerine sağlık harika olmuşşş ver bakım ordan bitannecik:)) heh oldu şimdi...öpüyorum kocaman seni...sevgilerimle

şengül dedi ki...

sevimcim benim ufaklıklar hindistal cevizli şeyleri çok seviyorlar mutlaka deniyeceğim kurabiyeni görüntüsüde çok güzel ellerine sağlık canım.

Nilgün dedi ki...

Kurabiyeler süper olmus canim..Ellerine saglik


SEVGILER

defneylebirlikte dedi ki...

müthişşşşş müthiş.eline sağlık canım.denerim belki bende.enfes olmuşlar.

Aynur dedi ki...

yaa bu muthis bi tarif.ben bi kokos hastasi olarak:)) mutlaka denemeliyim

ellerine saglik sevimcimm

selamlar

www.aynurdantarifler.blogspot.com

www.ayyachat.blogspot.com

SERAP dedi ki...

Sevim beni cildirtcanmi canim? Bu ne yine ?Adami zoraki bir seyler yapmaya mecbur ediyorsun!simdi bunlardan "beni hafta sonu muhakkak hazirla-beni hafta sonu hazirla!" diye sesler geliyor.Duymuyormusun!!!!

meleginmarifetleri dedi ki...

Sevimcim çok güzel bir kurabiye olmuş canım ellerine sağlık sevgiler hoşçakal

ezgi uğurlu dedi ki...

SEVİMCİMM EN SEVDİĞİM ÇİKOLATADIR COCOSTAR VE SENN EN ENFESS HALİYLE KURBİŞİNİ YAPMIŞSIN.RESMEN KİLİTLENDİMM.HARİKA BİR ŞEYYY BUUU.ELLERİNE SAGLIK KOCAMAN SEVGİLER

yeşim dedi ki...

kesinlikle harika bir tad bu
bende yapmıştım
ellerine sağlık
sevgiler

Zerrin dedi ki...

Fotoğraflarda çok iştah açıcı görünüyor ellerinize sağlık...

SevgiSeli40 dedi ki...

canim cok nefis bir kurabiye olmus sanki hazir gibi eline saglik öptümm

Adsız dedi ki...

Sevgili sevim hanım sitenizi ilk defa bugün ziyaret ettim ve kokos kurabiyeleriniz çok güzel görünüyor eminim tadıda enfestir.Benim bir sorum olacaktı acaba bu kurabiyelerin içine taze rendelenmiş hindistan cevizi kullanebilirmiyiz? Yanıtlarsanız çok sevinirim. Şimdiden teşekkürler

teslime dedi ki...

Kurabiyeyi denedim.Çok harika oldu.Ysnlız iç malzeme fazla geldi.1 bardak yeterli olacak sanırım.

kadinmutfagi dedi ki...

ellerine sağlık çok güzel görünüyor bu şekilli kurabiyeler

Related Posts with Thumbnails