1 Eylül 2008 Pazartesi

Firin Sütlac



Malzemeler:
  • 1 litre süt
  • 1 fincan pirinc
  • 2 su bardagi su
  • 2,5 yemek kasigi pirinc unu veya nisasta
  • 1 su bardagi seker
  • 1 yumurta sarisi

Yapilisi:

  1. Pirinci yikayip, 2 bardak su ile kisik ateste pisiriyoruz
  2. sütü, sekeri ve 1 cay bardagi suda erittigimiz pirinc ununu karistirarak kaynatiyoruz
  3. pirincleri ekliyoruz
  4. yumurta sarisini ayri bir kapda cirpip, icerisine bir iki kepce sütlac ilave ederek cirpiyoruz
  5. yumurta karisimini sütlaca ekleyip iyice karistiriyoruz
  6. hazirladigimiz sütlaci firina dayanikli kaplara paylastirip tepsiye diziyoruz
  7. tepsiye bir iki parmak su döküp
  8. 200 derecede üzeri kizarana kadar pisiriyoruz

Afiyet olsun

sevimin sayfasi

9 yorum:

Adsız dedi ki...

selam sevimcim..fırın sütlaç nefis görünüyor.eline saglık..Ramazan evimize huzur sofralarimiza bereket getirsin inşallah...sevgilerimle...
http://hunerlieller.net

neslihan dedi ki...

bayılırım süper bi lezzet.elinize sağlık.iyi iftarlar diliyorum.sevgiler...

Baharcicegi dedi ki...

daha orucu acmadik türkiye bizden bir saat önce aciyor biliyorsun bende bir gezinti yapayim dedim iftar öncesi karnim dah cok acikmaya basladi bloglari gezerken.
kaseyi aldim haberin olsun senin buzdolabinda daha vardir ellerine saglik canim.
bereketli ifitarlar

elmaşekeri dedi ki...

Hayirli huzurlu Ramazanlar temennim ile ellerinize saglik.......
Sevgilerimle....

meleginmarifetleri dedi ki...

Mımmmm harika bayılırım fırın sütlaca ellerine sağlık.
Hoşçakal.

pastacirapunsel dedi ki...

Sütlü tatlıların hepsini çok severim ama fırın sütlaç favorimdir, hatta çokca yanmalıdır üstü:))

Ellerine sağlık canım,

Sımsıcak sevgiler.....

TAZE NANE dedi ki...

Sütlaçı çok severim. Ama birde fırında olursa daha da çok severim. İyi Ramazanlar.

defneylebirlikte dedi ki...

üfff çok severim fırında sütlacı ama hiç denemedim.eline sağlık.süper olmuş.hayırlı iftarlar canım..

eldivenlerim dedi ki...

fırın sütlaç enfes gözüküyor ya, ellerine sağlık arkadaşım, hayırlı ramazanlar....

Related Posts with Thumbnails