Findikli Rulolar

Malzemeler:

hamuru icin:

• 500 ml süt
• 200 gr margarin
• 1 tatli kasigi tuz
• 1 yemek kasigi seker
• 1 paket kuru maya
• aldigi kadar un

ici icin:

• 200 gr iri dövülmüs findik
• 200 gr seker
• 1 tatli kasigi tarcin
• 5- 6 yemek kasigi sivi yag

Yapilisi:

1. hamur malzemelerini bir kaba alip yoguruyoruz (yumusak bir hamur olacak)
2. hamuru mayalamaya birakiyoruz
3. hamuru hafif unlanmis tezgahta ince aciyoruz
4. ic harcimizi karistirip hamurun üzerine yayiyoruz
5. hamurun kisa kenarindan düzgünce rulo seklinde sarip ve 2cm kalinliginda parcalar kesiyoruz
6. firin tepsisine yagli kagit serip rulolarimizi üstüne diziyoruz
7. önceden isitilmis firinda 200 derecede 15-20 dakika kadar pisiriyoruz

Afiyet bal seker olsun

sevimin sayfasi