Selin Okula basladi ve Mandalinali Käsekuchen (Cheesecake)

Herkese Merhaba, dün benim kücük prensesim okula basladi...bir heycan...bir heycan...hic sormayin, günler önce basladik her gün okulcantamizi düzeltmeye...
gün saymaya 8 hafta önceden basladi, her gün bir kare boyuyordu...tabiki son 10 gün kala iyice heycan basti...ama coook mutlu, o mutlulugunu görmeniz lazim...
Ilk okulgünü icin kendine göre düsünceleri vardi...PARTY istiyordu, mutlulugunu herkesle paylasmak, anlatmak istiyordu...bende kuzumun istegini kirmadim, istedigi pastalari hazirladim, istedigi süslemeleri yaptim, sevdigi arkadaslari davet edip kücük bir kutlama yaptik


Cikolatali Ilkokul Keki


Vanilya cremali Cicekli Pasta



Pasta Büffemizden görüntüler







Meyveli Tart



ABC -Muffin



Elmali Kek



Pembe Kalpli Kek



Mandalinali Käsekuchen (Cheesecake)








Malzemeler:

TABANI ICIN:

• 100 gr margarin
• 75 gr seker
• 1 vanilin
• 1 yumurta
• 250 gr un

Yapilisi:

1. bütün malzemeleri karistirip yoguruyoruz
2. 20 dakika buzdolabinda dinlendiriyoruz

Dolgusu icin:

• 1 kilo magerquark (labne peynir)
• 2 paket vanilya puddingtozu
• 2 vanilin seker
• 150 gr seker
• 1 limon kabugu (rendesi)
• 50 gr margarin
• 3 yumurta
• 1 konserve mandalina

Yapilisi:

1. yumurta akini kremsanti kivamina gelene kadar cirpiyoruz
2. ayri bir kapta mandalina haric diger malzemeleri cirpiyoruz
3. mandalinayi ilave edip karistiriyoruz
4. yumurta akini ilave edip karistiriyoruz
5. yaglanmis, kelepceli kek kalibina buzdolabindaki hamuru yayiyoruz
6. kenarini 2 cm yukari dogru yayiyoruz
7. cremayi hamurun üzerine döküp, üzerini kasik yardimi ile düzeltiyoruz
8. önceden isitilmis firinda 175 derecede yaklasik 1 saat pisiriyoruz
9. pastayi kalibinda sogumaya birakiyoruz

Afiyet olsun

sevimin sayfasi