13 Kasım 2009 Cuma

Lokum Kurabiye




Malzemeler:
  • 1 su bardagi pudra seker
  • yarim cay bardagi siviyag
  • 250 gr margarin (oda sicakliginda)
  • 1 kabartma tozu
  • aldigi kadar un
  • icinne: lokum
  • üzerine: pudra sekeri

Yapilisi:

  1. margarin, siviyag ve pudra sekerini iyice yoguruyoruz
  2. kabartma tozunu ve unu eleyerek ekleyip, kulak memesi kivaminda bir hamur yoguruyoruz ( unu azar azar ekliyoruz)
  3. hamurdan ceviz büyüklüğünde parcalar koparip, elimizin icine aciyoruz
  4. icine bir tane lokum koyup, kapatip ve yuvarlak sekil veriyoruz
  5. yagli kagit serili firin tepsisine dizip
  6. önceden isitilmis firinda 200 derecede üzerleri hafif pembelesinceye kadar pisiriyoruz
  7. kurabiyeler soguyunca üzerlerine bolca pudra sekeri serpiyoruz

AFİYET OLSUN


sevimin sayfasi

6 yorum:

sarı mutfak-hande dedi ki...

şahane görünüyor
ellerine sağlık

eldivenlerim dedi ki...

değişikmiş;) lokumlumu, tadı nasıl acaba;) harika gözüküyor, ellerine sağlık arkadaşım....

Zeynep dedi ki...

nefis görünüyor canımcım
ellerine sağlık
öpüyorum

Kevser dedi ki...

Cok güzel ve degisik bir görüntü yakalamissin arkadasim, nefis görünüyorlar kurabiyeler, ellerine saglik diyorum.

Blogcu bulusmasina tabii ki seve seve katilirim, organizasyon konusunda bir ilerleme var mi acaba?

Sevgilerimle

Mutfak Havlusu dedi ki...

beyaz kırmızı uyumu nefis:)
birşey sorucağım yapmak istiyordum dün,bir ara yaparım demişken hazır karşıma çıktı,acaba hamuruna küçük küçük doğrayıp koysak lokumları öyle de olur mu?
öyle denemeyi düşünüyordum ama böyle de çok hoş ellerinize sağlık.

Adsız dedi ki...

lart mikid

Related Posts with Thumbnails