Nussecken

Malzemeler:

tabani icin:

• 300 gr un
• 100 gr seker
• 1 vanilin sekeri
• 2 yumurta
• 130 gr margarin
• 1 tatli kasigi kabartma tozu

arasina:

• kaysi receli (Aprikosen Marmelade)

üzeri icin:

• 200 gr margarin
• 200 gr seker
• 200 gr ince cekilmis findik
• 200 gr iri cekilmis findik
• 2 vanilin sekeri
• 2 yemek kasigi su

Ayrica:

• benmari eritilmis cikolata

Yapilisi:

1. tabani icin gerekli malzemeleri derin bir kaba alip yoguruyoruz
2. yagli kagit serili firin tepsiye hamuru aciyoruz
3. receli biraz isitip hamurun üzerine sürüyoruz
4. üzeri icin gerekli malzemeleri teflon tavaya alip
5. sürekli karistirarak kavuruyoruz (sekeri tamamen eriyene kadar)
6. findik karisimini hamurun üzerine sürüyoruz
7. önceden isitilmis firinda 180 derecede yaklasik 30 dakika pisiriyoruz
8. soguduktan sonra önce kareler kesip, sonra ortadan bölüyoruz (ücgen seklinde)
9. eritilmis cikolataya uclarini batiriyoruz

Afiyet bal seker olsun

NOT: ücgeneri istedigimiz büyüklükte kese biliriz, ben kücük kurabiye seklinde kestim

sevimin sayfasi