19 Aralık 2009 Cumartesi

Nussecken




Malzemeler:

tabani icin:

  • 300 gr un
  • 100 gr seker
  • 1 vanilin sekeri
  • 2 yumurta
  • 130 gr margarin
  • 1 tatli kasigi kabartma tozu

arasina:

  • kaysi receli (Aprikosen Marmelade)

üzeri icin:

  • 200 gr margarin
  • 200 gr seker
  • 200 gr ince cekilmis findik
  • 200 gr iri cekilmis findik
  • 2 vanilin sekeri
  • 2 yemek kasigi su

Ayrica:

  • benmari eritilmis cikolata

Yapilisi:

  1. tabani icin gerekli malzemeleri derin bir kaba alip yoguruyoruz
  2. yagli kagit serili firin tepsiye hamuru aciyoruz
  3. receli biraz isitip hamurun üzerine sürüyoruz
  4. üzeri icin gerekli malzemeleri teflon tavaya alip
  5. sürekli karistirarak kavuruyoruz (sekeri tamamen eriyene kadar)
  6. findik karisimini hamurun üzerine sürüyoruz
  7. önceden isitilmis firinda 180 derecede yaklasik 30 dakika pisiriyoruz
  8. soguduktan sonra önce kareler kesip, sonra ortadan bölüyoruz (ücgen seklinde)
  9. eritilmis cikolataya uclarini batiriyoruz

Afiyet bal seker olsun

NOT: ücgeneri istedigimiz büyüklükte kese biliriz, ben kücük kurabiye seklinde kestim



sevimin sayfasi

10 yorum:

sevil(birdemliksohbet) dedi ki...

hımm çok lezzetli ellerine saglık canım

ALEYNA dedi ki...

ellerinize sağlık.muhteşem bir şey bu.denemeliyim

bahar dedi ki...

harika görünüyor ellerine sağlık mutlu hafta sonları

kizilciksurubu dedi ki...

Harika görünüyorlar, ellerine saglik canim. Sevgiler.

derya dedi ki...

Canım ellerine sağlık harika bir lezzet öpüyorum...

Gönülünce Lezzetler dedi ki...

Tek kelime ile bayıldım harika görünüyor...Ellerine sağlık canım...
Sevgiler...

Eya dedi ki...

Sevimcigim ellerine saglik, bu arada sana mail atmistim ama yanit alamadim? Ben 30.01 de kesin katilamiyorum cünkü calisacagim o gün. Yani 31´inde gelebilirim bulusmaya, bilgin olsun, sevgiler

zehra

Deli Kız Pınar Mutfakta dedi ki...

çok severim finduklu finduklu ellerine sağlık

Adsız dedi ki...

aprikosenmarmelade kac gr kullaniliyor? cok güzel gözüküyor, denemek isterim.

sevimin sayfasi dedi ki...

yaklasik 200 gr Aprikosen Marmelade kullandim

Related Posts with Thumbnails