11 Haziran 2010 Cuma

Cilekli Tart



Merhaba arkadaslar,
bugün buraya nihayet yaz geldi, bir iki gün icin olsada geldi...
yaz havasina ne yakisir ??? tabiki cilekli tart...
buyrun tarifine gecelim, tartin tarifini oktay ustadan aldim, kremayida kendime göre uydurdum...




Malzemeler:

  • 3 su bardagi un
  • 125 gr margarin
  • 2 yumurta
  • 1 su bardagi pudra sekeri
  • 1 tatli kasigi kabartma tozu

Kreması icin:

  • 1 paket crem peynir (300 gr Frischkäse)
  • 1 kutu cig krema
  • 5 yemek kasigi seker
  • 1 vanilin seker
üzeri icin:
  • cilek
  • taze nane
  • antep fistigi
Yapilisi:

  1. tart hamuru icin tüm malzemeleri bir kaba alip karistiriyoruz
  2. hamuru merdane ile acarak yaglanmis ve unlanmis tart kalibina yerlestiriyoruz
  3. catalla deldikten sonra önceden isitilmis firinda 175 derecede 25-30 dakika pisiriyoruz
  4. krema icin cig kremayi cirpiyoruz (krem santi kivamina gelene kadar)
  5. crem peynir, seker ve vanilin sekeri cirpiyoruz (seker eriyene kadar)
  6. peynir karisimini ve kremayi kasik yardimi ile karistiriyoruz
  7. soguyan tartin üzerine yayiyoruz
  8. cilekleri ikiye kesip tartin üzerine diziyoruz
  9. arzuya göre nane ve antep fistigi ile süslüyoruz
Afiyet olsun

Sevim

11 yorum:

Miskokulu Lezzetler -Mine- dedi ki...

Çok nefis görünüyor çilekli tatlılar hem görünüşü hemde kokusu ile harika oluyor eline sağlık canım

derya dedi ki...

Canım hayırlı cumalar ellerine sağ
lık tartın enfes.Kucak dolusu sevgi
ler...

MÜNSTER dedi ki...

Canim benim, nihayet geldi yaz buralara da diyoruz, ama dün gece yine yagmur yagdi, su anda da günes var ama bir rüzgar ortaligi kasip kavuruyor.... Amannn, ister gelsin, ister gelmesin, böyle güzel bir tart varken kim bakar havaya, sen kesiver oradan bana kalinca bir dilim.... Ohhhh ellerine saglik, afiyetler olsun...

senem dedi ki...

Cok güzel görünüyor, ellerine saglik canim. Hayirli hafta sonlari diliyorum.

Eya dedi ki...

Sevimcigim Almanya´da günes acti...cilekler ortaya cikti. Bugün bende ilk cilegimi topladim. HArika bir tarif yine,ellerine saglik. Bu arada bulusmaya katilamayacak olmana üzüldüm arkadasim...insallah kis bulusmasina...bakarsin bu kez Köln´e geliriz,belli olmaz...sevgilerimle

zehra

SERAP dedi ki...

Sevimcim yine ellerine saglik..
Bulusmaya gelemeyecegini Zehradan ögrendim.Gerci daha önce o tarihte senin icin uygun olamayacagini yazmistin ama ben yine bir sekilde gelebilirsin diye umut ediyordum.
SCHADE...!

umutluhayat dedi ki...

harika görünüyor.ellerinize sağlık

Baharcicegi dedi ki...

canim gecmis dogum günün kutlu olsun,tatildeydim ancak girebildim nette tart nefis olmus
hava bugün yine serin burda türkiyede 40 dereceyi gördük yinemi gitmem nee

Keskinli,Ikizlerinannesi dedi ki...

sevimcim ben gelmeyeli iki güzel tarif eklemissin ellerine saglik
ayrica dogumgünüde kacirmisim yaa..
gecmisde olsa dogum günü kutlu olsun nice senelere insallah sevgiler öptüm iyi pazarlar canim

eldivenlerim dedi ki...

enfes bir görüntü, ellerine sağlık arkadaşım.....

sarı mutfak-hande dedi ki...

çok güzel görünüyor ellerine sağlık canım

Related Posts with Thumbnails