Pampers Pasta - ERDEM

Merhaba arkadaslar,
istemeyerek 1 hafta ara vermisim...
nedense bu aralar bana saatler, günler yetmez oldu...saniyorumki sadece ben bu durumda degilim... firsat buldukca hemen bilgisayarin basina geciyorum, iste simdi gine öyle bir kacamak yapiyorum....

gine DILEK arkadasimla yaptigimiz pampers pastayi sizlerle paylasmak istedim...
pastayi yaparken hamile kim var, daha kime bu seker pastadan hediye edebiliriz diye baya bir düsündük...ama bu ara hamile kimse yok cevremizde... bakalim daha kimlere kismet olacak böyle pasta yapalim...






SEVIM

Cikolatali Kuplar

Malzemeler:

• 1 litre süt
• 1 yumurta sarisi
• 3 yemek kasigi misir nisasta
• 2 yemek kasigi kakao
• 1 vanilin seker
• 1,5 su bardagi seker (arzuya göre)

ayrica:

• profiterol
• 2 kutu cig krema (sahne)
• süslemek icin kakao ve cikolata

Yapilisi:

1. tüm malzemeleri derin tencereye alip karistiriyoruz
2. kisik ateste koyulasincaya kadar pisiriyoruz
3. kenara aliyoruz
4. her bardaga bir profiterol yerlestiriyoruz
5. biraz soguyan pudingi bardaklara paylastiriyoruz
6. cig kremayi krem santi kivamina gelene kadar cirpiyoruz
7. kremayi soguyan pudingin üzerine sıkma torbasi ile süslüyoruz
8. üzerine kakao serpip birer cikolata yerlestiriyoruz
9. 1-2 saat buzdolabinda bekletiyoruz
   

Afiyet olsun

NOT: arzuya göre profiterol verine kek veya meyve koya biliriz
bu tarife 6 bardak cikiyor

SEVIM

Pampers Pasta - ELA

Merhaba arkadaslar,
uzun zamandan sonra gine bir pampers pastasi ile karsinizdayim....
arkadasim DILEK yegenine süpriz yapmak istedi ve ortaya bu cok seker pasta cikti,
pastayi beraber yaptik ve cok zevk aldik yaparken...
Bebek hediyesi olarak hem şık hemde kullanisli bir hediye...



Güzeller güzeli ELA bebege, anne babasiyla ve tüm sevenleriyle saglikli, huzurlu, mutluluk dolu bir ömür gecirmesini diliyorum.....


SEVIM

Regaib Kandili

Regaib kelimesi bolluk, bereket, fazilet anlamına gelir.
Bu gece Allah`ın lütuflarının bol bol verildiği bir gecedir ve üç ayların ilk kandil gecesidir.

Bin aydan daha hayırlı bu mübarek gecenin büyüsüne kapılmanız dileğiyle Regaib kandiliniz mübarek olsun.

SEVIM

Siradaki Pastalar

Merhaba arkadaslar,
bügün sizlere bu haftanin pastalarini sunuyorum...



görümcemin dogumgünü pastasi



Annemarienin pastasi



kücük vincentin vaftiz pastasi

SEVIM

Pecete katlama - Gül

Mehaba arkadaslar,
bügün sirada cok güzel pecete katlama var...
en cok bu teknigi seviyorum, katlamasi cok basit ve cok şık bir teknik...
ortasina cikolata, kurabiye, cicek, misafirlerinize kücük bir hediye.....akliniza ne gelirse koya bilirsiniz...



peceteyi düz yüzü asagi bakacak sekilde aciyoruz



her köseyi ortaya dogru katliyoruz



tekrar köseleri ortaya dogru katliyoruz



peceteyi dikkatlice ters cevirip, yine köselerini ortaya dogru katliyoruz



tam köselerin altina gelen altaki kapaklari dikkatlice yukari dogru cekiyoruz, cektikce yaprak gibi yukarı kalkiyorlar



iste bukadar... cok basit degilmi???

SEVIM

Cilekli Tart

Merhaba arkadaslar,
bugün buraya nihayet yaz geldi, bir iki gün icin olsada geldi...
yaz havasina ne yakisir ??? tabiki cilekli tart...
buyrun tarifine gecelim, tartin tarifini oktay ustadan aldim, kremayida kendime göre uydurdum...



Malzemeler:

• 3 su bardagi un
• 125 gr margarin
  
• 2 yumurta
• 1 su bardagi pudra sekeri
• 1 tatli kasigi kabartma tozu

Kreması icin:

• 1 paket crem peynir (300 gr Frischkäse)
• 1 kutu cig krema
• 5 yemek kasigi seker
• 1 vanilin seker

üzeri icin:

• cilek
• taze nane
• antep fistigi

Yapilisi:

1. tart hamuru icin tüm malzemeleri bir kaba alip karistiriyoruz
2. hamuru merdane ile acarak yaglanmis ve unlanmis tart kalibina yerlestiriyoruz
3. catalla deldikten sonra önceden isitilmis firinda 175 derecede 25-30 dakika pisiriyoruz
4. krema icin cig kremayi cirpiyoruz (krem santi kivamina gelene kadar)
5. crem peynir, seker ve vanilin sekeri cirpiyoruz (seker eriyene kadar)
6. peynir karisimini ve kremayi kasik yardimi ile karistiriyoruz
7. soguyan tartin üzerine yayiyoruz
8. cilekleri ikiye kesip tartin üzerine diziyoruz
9. arzuya göre nane ve antep fistigi ile süslüyoruz

Afiyet olsun

Sevim

Makarna Salatasi

Malzemeler:

• yarim paket makarna
• kirmizi biber
• kornison tursu
• yesil sogan
• nane
• tombul salam
• misir tursusu
• tuz
• kara biber
• zeytinyagi

Yapilisi:

1. makarnayi haslayip, süzüyoruz
2. diger malzemeleri küp küp dograyip genis bir kaba aliyoruz
   
3. soguyan makarnayi ilave edip tuzunu biberini ve yagini ayarliyip karistiriyoruz
4. servis tabagina aliyoruz

Afiyet olsun

• NOT:
• tam ölcü vermiyorum, arzuya göre malzemelerin miktari degise bilir
• tuzunu dikkatli kullaniyoruz (malzemeler tuzlu zaten)
  

SEVIM

Dogum Günümden...

Merhaba arkadaslar...
coook güzel bir hafta sonu gecirdim, tüm sevdiklerimle beraber dolu dolu bir hafta sonu yasadim...
cok güzel bir tesadüf oldu, kizkardesim bir gün önce tatilden geri döndü, ve hafta sonunu bizde gecirdi....kac yil sonra beraber dogum günü gecirdik...benim icin bu cok büyük bir hediye oldu...



ve kizkardesimin benim icin hazirladigi dogumgünü pastasi, tarifi buradan alabilirsiniz



tabiki miss kokulu cicekler....









Dogum günüm icin beni arayan, güzel yorum birakan ve o günü benimle geciren herkese coook tesekkür ediyorum....

SEVIM

Happy Birthday to me

Happy Birthday to me....
Happy Birthday to me.....
Happy Birthday.....
Happy Birthday....
Happy Birthdaaayyyy to meeeee !!!

Evet arkadaslar bugün benim dogumgünüm,
kac yil geride biraktim bilmiyorum ve bilmekte istemiyorum ;-)
belirli bir yastan sonra saymayi biraktim ;-)
ama kutlamaya devam....

SEVIM

Elmali Kurabiye

Merhaba arkadaslar,
bu nefis kurabiyeleri arkadasim Meral ìn blogunda gördügümden beri yapmak istiyorum,
iyikide yapmisim kurabiyeler harika, herkese tavsiye ederim...

Malzemeler:

• 250 gr margarin
• 1 su bardagi pudrasekeri
• 1 su bardagi nisasta
• 1 su bardagi yogurt
• 1 kabartmatozu
• aldigi kadar un

Ic Malzemesi:

• 5 elma
• yarim su bardaki seker
• yarim su bardagi findik ici
• 1 tatli kasigi tarcin

Yapilisi:

1. hamuru yogurup buzdolabinda dinlendiriyoruz
2. elmalari rendeliyip sekerle beraber suyunu cekene kadar kavuruyoruz
3. findik ve tarcini ekleyip ocagimizi kapatiyoruz
4. hamurumuzu merdaneyle yuvarlak acip, pasta gibi sekis parcaya kesiyoruz
5. icine harcimizi koyup sariyoruz
6. 170 derecede hafif pembelesinceye kadar pisiriyoruz
7. firindan cikan kurabiyelerin üstüne pudra sekeri serpiyoruz

AFIYET OLSUN

SEVIM

Atli Pasta

Sizlerle bugün Atli pastami paylasmak istiyorum, at tutkunu bir kiza hazirladim pastayi...
benim icin yeni bir yöntem kullandim bukez "patchwork" ,
kulanacagim resimi ayri parcalara kestim, resmi actigim marzipanin üzerine koyup marzipani kestim, sonra puzzel gibi parcalari ekledim...
ilk denemem oldugu icin beni baya bir urastirdi, ilk basta asama asama resimledim sonra öyle bir dalmisimki isime resim mesim aklimda kalmadi...

SEVIM