23 Aralık 2011 Cuma

Aile Yemegi



Herkese Hayirli Cumalar diliyorum,
Blogum pastalarla doldu tasti, sen evde hic yemek pisirmezmisin diye artik sikayetler basladi...
tabiki yemek pisiyor fakat herzaman resimleme firsatim olmuyor veya resim güzel cikmiyor...
yayinladigim sofra gecen bizi ziyarete gelen akrabalarimiz icindi, masaya kimseyi oturtmadan hemen iki kare cektim... (malesef her davet sofrasinda bunu yapamiyorum, oysaki bu dönem cok davet sofram vardi...)

Kendime ne kadarda sart koysam sadece tatli tarifi yayinlamiyacagim diye resim makinemin icerisi tatli resimleri ile doldu...artik biraz tuzlu cok tatli tarifleri ve resimleri ile idare edelim arkadaslar...
Herkese güzel haftasonu diliyorum...





Sevimle

18 Aralık 2011 Pazar

Nussmakronen - Findikli Makronlar




Malzemeler:



  • 4 yumurta aki

  • 200 gr seker

  • 1 vanilin sekeri

  • 200 gr ince cekilmis findik

Yapilisi:



  1. yumurta akini krema sekline gelene kadar cirpiyoruz

  2. yavas yavas seker ve vanilin sekerini ilave edip cirpiyoruz

  3. findiklari ilave edip karistiriyoruz

  4. yagli kagit serili tepsiye birer tatli kasigi yerlestirip

  5. 150 derecede yaklasik 10-13 dakika pisiriyoruz

  6. soguduktan sonra tepsiden aliyoruz
SEVIMLE

8 Aralık 2011 Perşembe

Paskalya Cöregi - 2




Malzemeler:


  • 1 kilo un

  • 2 yas maya

  • 200 gr seker

  • 2 vanilin sekeri

  • 1 tatli kasigi tuz

  • 4 yumurta

  • 200 gr tereyagi (eritilmis ve ilinmis)

  • 400 ml süt (ilik)

Yapilisi:



  1. bütün malzemeleri karistirip ele yapismayacak bir hamur yoguruyoruz

  2. hamuru 1 saat kadar dinlendiriyoruz

  3. hamuru 2 esit parcaya ayiriyoruz

  4. ayirdigimiz her bir bezeyi üce bölüyoruz

  5. bezeleri uzun ve ince hale getirip sac örgüsü gibi örüyoruz

  6. yagli kagit serilmis tepsiye yerlestirip üzerine yumurta sürüyoruz

  7. üzerine file badem serpiyoruz

  8. 180 derecede üzeri kizarana kadar pisiriyoruz

NOT: üzerine ev yapimi recel miss....


Recel tarifim icin TIK

Afiyet olsun...
SEVIMLE
Related Posts with Thumbnails