28 Haziran 2012 Perşembe

Krem Peynir Soslu Tavuk


Malzemeler:
  • yarim kilo tavuk gögüsü
  • 1 orta boy kuru sogan
  • 1 dis sarimsak
  • 1 kase mantar (arzuya göre)
  • 1 kutu otlu krem Peynir (Kräuterfrischkäse)
  • 1 bardak süt
  • tuz
  • kara biber
  • sivi yag
Yapilisi:
  1. dilim dogradigimiz tavuk gögüsünü yagda kizartiyoruz
  2. bir iki cevirdikten sonra sogan, mantar ve sarimsagi ekliyoruz
  3. tavuk etlerinin  rengi dönünce süt ve krem peynirini ilave ediyoruz
  4. kaynara cikana kadar karistiriyoruz... cok kati olursa biraz daha süt ilave edebiliriz (kivamini damak tadimiza göre ayarliyoruz)
  5. tuzunu biberini ayarliyoruz 1-2 dakika daha kaynayinca ocaktan aliyoruz
Afiyet olsun

Ben yanina pilav ve salata yaptim, tabiki makarnada yanina cok yakisir... sosu cok güzel, sonradan ekmegimi
sosuna banarak yedim ;-) 

SEVIMLE

6 yorum:

Derya Sezgin dedi ki...

Canım ellerine sağlık enfes olmuş sa
lata ile süper olur sevgiler.

canan dedi ki...

Çok değişik olmuş ellerinize sağlık..

Bir Terazi Kizi... dedi ki...

Bencede nefis bir tarif heemn denicem,gerci cocuklar kräterli pek yemiyorlar ama olsun ! Ellerinize saglik efendim tesekkürler tarif icin...

Emel Kurt dedi ki...

Ellerine saglık, çok lezzetli görünüyor. Bende denemek isterim, daha önce cremalisini pisirmistim, çok lezzetliydi.
Bu arada pastaların süper, maşallah ... Sevgiler.

Cafe Portakal dedi ki...

süper bir menü:)ellerine sağlık
sevgiler

MÜNSTER dedi ki...

Ellerine saglik Sevimcigim... Sevgilerimle güzel arkadasim...

Related Posts with Thumbnails