Kabak Tatlisi

Bu Tatliya bayiliyorum....

Malzemeler:

• 2 kilo bal kabagi
• yarim kilo seker
• cekilmis ceviz

Yapilisi:

1. kabagin kabuklarini soyup icini temizliyoruz
2. iri parcalar halinde dogruyoruz
3. genis bir tencereye alip
4. sekeri üzerine serpiyoruz
5. kapagini kapatip
6. 1 gece bekletiyoruz
7. (bu arada kabaklar sulaniyor)
8. tencereyi oldugu gibi ocaga aliyoruz
9. kaynara ciktiktan sonra 1 saat kisik atesde pisiriyoruz
10. servis tabagina alip
11. üzerine cevizleri serpiyoruz

Afiyet bal seker olsun

sevimin sayfasi