12 Ekim 2007 Cuma

Kabak Tatlisi


Bu Tatliya bayiliyorum....

Malzemeler:
  • 2 kilo bal kabagi
  • yarim kilo seker
  • cekilmis ceviz

Yapilisi:

  1. kabagin kabuklarini soyup icini temizliyoruz
  2. iri parcalar halinde dogruyoruz
  3. genis bir tencereye alip
  4. sekeri üzerine serpiyoruz
  5. kapagini kapatip
  6. 1 gece bekletiyoruz
  7. (bu arada kabaklar sulaniyor)
  8. tencereyi oldugu gibi ocaga aliyoruz
  9. kaynara ciktiktan sonra 1 saat kisik atesde pisiriyoruz
  10. servis tabagina alip
  11. üzerine cevizleri serpiyoruz

Afiyet bal seker olsun



sevimin sayfasi

1 yorum:

Adsız dedi ki...

Merhaba cok lezzetli gözüküyor en kisa zamanda Yapacagim..

Related Posts with Thumbnails