Peynir Soslu Makarna

Malzemeler:

• makarna (ben spätzle kulandim)
• 1 kuru sogan
• 2 dis sarimsak
• 2 su bardagi süt
• 200g rendelenmis kasar
• tuz
• kara biber
• muskat
• yarim caybardagi sivi yag

Yapilisi:

1. kücük dogranmis soganlari sivi yagda kavuruyoruz (rengi dönene kadar)
2. sarimsagi ekliyip karistiriyoruz
3. sütü ekliyip kaynara cikariyoruz
4. tuzunu biberini ayarliyoruz
5. peynirleri de ekliyoruz
6. haslanmis makarnalari da ekliyip karistiriyoruz
   

Afiyet olsun

sevimin sayfasi