Peynirli Gözleme

Malzemeler:

• taze yufka
• beyaz peynir
• ince kiyilmis maydanoz
• sivi yag

Yapilisi:

1. yufkayi aciyoruz
2. peynir ve maydanoz karisimini yufkanin ortasina yayiyoruz
3. kenarlarini su ile islatip
4. bohca gibi katliyoruz
5. hafif yagladigimiz teflon tavada önlü arkali pisiriyoruz

Afiyet olsun

( 1 yufka = 1 gözleme )

sevimin sayfasi