Malzemeler:
- 4 adet yufka
- beyaz peynir
- yarim demet maydanoz
- 1 su bardagi süt
- yarim su bardagi sivi yag
- 2 yumurta
Yapilisi:
- maydanozlari ince ince kiyip peynir ile karistiriyoruz
- süt,sivi yag ve yumurtayi karistirarak harc hazirliyoruz
- tepsiye bir kat yufka serip üzerini harc ile islatiyoruz
- ikinci katini serip ayni islemi yapiyoruz
- 2 yufkayi serdikden sonra peynir-maydanoz karisimini üzerine serpiyoruz
- geri kalan iki yufkayi ayni islemlerle yerlestirin
- en üst kata harcimizi bolca döküp
- 200 derecede pisiriyoruz
Afiyet olsun
6 yorum:
En beğendiğim böreklerden bir tanesi,ellerine sağlık nefis olmuş.
sevgiler...
1 kommentare de benden:)
Börek nefis görünüyor.Ellerine sağlık.
ellerine saglik canim olsada yesem simdi ne guzel olurdu :D
merhaba;
sevimin sayfasını görünce blog manşette koştum geldim.göbek adım sevim, tüm sülalem sevim der o yüzden:))börek nefis görünüyo, bende yaparım sıkça.ellerine sağlık.bana da bekliyorum.
asotu.blogcu.com
Mutlu yıllar..sevgiler..
Böregin cok nefis gözüküyor.. Ellerin saglik..
Beyaz Melek
Yorum Gönder