7 Şubat 2008 Perşembe

Dolgu Kek




Size bu aralar yorum yazmaya gelemedim ama inanin tamamen yogunluktan kaynakli.
Bu hafta cok dolu dolu gecti.
Bu Dolgu Keki ( Kümbet Pasta) http://www.yesilkivi.blogspot.com/ arkadasimdan haftalar önce görmüsdüm ha bugün ha yarin derken sonunda yaptim.
Birazda korkudan erteledim yesilkivi`nin kadar güzel olurmu diye,
korkdugum kadar yokmus gercekten cok kolay yapiliyor.
Misafirlerim (kizkardesim ve esi) cok begendi.
Artik sikca yapacagim pastalardan biri


Malzemeler:

  • 4 yumurta
  • 1 su bardagi un
  • 1 su bardagindan bir parmak eksik seker
  • Yarim paket kabartma tozu
  • 1 yemek kasigi kakao
  • 1 paket vanilya

KREMASI İÇİN:

  • 1 litre süt
  • 5 yemek kasigi seker
  • 5 yemek kasigi misir nisastasi
  • 5 yemek kasigi hindistancevizi

Yapilisi:

  1. Yumurta ve sekeri cok iyi cirpiyoruz
  2. kuru malzemeleri ilave ediyoruz
  3. malzemeler özlesene kadar karistiriyoruz
  4. 26 cm lik yaglanmis kelepceli kaliba hamuru bosaltıp 150 dereceli firinda pisiriyoruz
  5. bu arada süt, nisasta ve sekeri sürekli karistirarak bir-iki tasim kaynayana kadar pisiriyoruz
  6. iliyinca icine hindistancevizini katıyoruz
  7. Pisen keki ortadan ikiye kesiyoruz
  8. Kalipla ayni capa sahip cukur bir kaseye strec film seriyoruz
  9. kestigimiz üst kati oturtup elimizle yerlesmesini sagliyoruz
  10. ortaya kremayi doldurup ikinci kat kekide üzerine oturtuyoruz
  11. kalan fazlaliklari bicakla kesip cikartiyoruz
  12. üzerini strec filmle örtüp bir gece buzdolabinda bekletiyoruz
  13. Servis edecegimiz zaman ters cevirip dilimliyoruz.

Afiyet bal seker olsun

16 yorum:

EZGi :)) dedi ki...

sevimcim harika görünüyor.ellerine saglık canım.çok şık olmuş.kcaman sevgiler

Adsız dedi ki...

canim harika gorunuyor
ellerine saglik

bende birturlu cesaret edip yapmadim
acaba tadi nasil olur...
yapmayi becerebilirmiyim diye:))
denemek lazim...

www.yenitadlar.blogcu.com

Serap'la turuncu lezzetler dedi ki...

canımcım beni sobelemiştin ben yokken ya ben anca vakit bulup cevapladım gelip bakabilirsin çok teşkr ederim...bu pastadan bende yapıyorum adıda slikon pasta benimkinin:)) harika olmuş ellerine sağlık canım öptüm

Melek* dedi ki...

ooo enfes yaa ellerine sağlık

Dilek Mutfakta dedi ki...

çok güzel görünüyor elinize sağlık daha pratik olsun diye ben bu pastayı hazır kakaolu pastabanla yapıyorum uğraştırmıyor...

Baharcicegi dedi ki...

Tam kümbet olmus,görüntüsü harika tadi zaten nefis olmustur eline saglik canim

Betül İnce dedi ki...

Sevim'ciğim,

Çok güzel olmuş köstebek pastan. Ellerine sağlık.

Sevgilerimle.

Zeynep'le Tarifler dedi ki...

nefisss görünüyor,
ellerine sağlık canım

sevgiler,öpücükler

Adsız dedi ki...

Merhaba, ellerinize sağlık harika görünüyor.En kısa zamanda deneyeceğim. Benide arkadaşlarınız arasına ekleyebilir misiniz. Teşekkürler sevgiyle kalın.

Aslı
Mutfak Keyfi
http://asmutfak.blogcu.com

Naşide Dönmez dedi ki...

canım ellerine sağlık çok güzel görünüyor.bende sık sık yapardım eskiden aklıma getirdin iyi oldu:))sevgiler.naside

Feyza Fidan dedi ki...

Sevimcim ikinizinde ellerine sağlık:))
Enfes görünüyorrrr..
Sevgiler...

NiNo dedi ki...

ellerine saglik nefis gorunuyor

Adsız dedi ki...

çooook güzel görünüyorr
ellerine sağlık
sevgiler

Gönülünce Lezzetler dedi ki...

Kek harika görünüyor ellerinize sağlık...

Adsız dedi ki...

Pasta sahane olmus canim,ellerine saglik.

Unknown dedi ki...

Sevim'cim çok güzel görünüyor,ellerine sağlık canım. Görünüş olarak köstebek pastasını hatırlatıyor,denemek isterim..
Sevgilerimle...

Related Posts with Thumbnails