Bazen bana yemek yapmak tarif yazmaktan daha kolay geliyor,
bugünde öyle oldu yarim saat Lachs´in türkcesini arastiridim,
buldum ama dogrumu yanlismi tam emin degilim.
simdi sizlere ricam bilen varsa bana lütfen bildirsin, bende dogrusa rahatlarim
yanlisa düzeltirim.
Lachs = Füme Somon ???
Yardimlariz icin simdiden tesekkürler!!!
Malzemeler:
- 2 yumurta
- 1 bucuk bardak süt
- yarim bardak un
- 1 cimcik tuz
- kizartmak icin sivi yag
ic malzemesi:
- yarim kutu sürme peynir (philadelfia)
- 150 gr füme somon (Lachs)
- yarim demet dereotu
- 4 kasik cig krema (sahne)
- tuz
Yapilisi:
- bütün malzemeleri derin bir kaba alip cirpiyoruz
- teflon tavayi kizdirip hafifce yagliyoruz
- karisimdan bir kepce tavaya döküp yayiyoruz
- alti kizarinca cevirip diger tarafida pisiriyoruz
- ic malzemesini hazirliyoruz peynir ve kremayi karistiriyoruz
- kücük parcalara dogradigimiz füme somonlari ilave ediyoruz
- ince dogranmis dereotunu ve tuzu ilave edip karistiriyoruz
- ic harcimizi soguk kreplerin üzerine sürüyoruz
- krepleri rulo yapip esit dilimler halinde dogruyoruz
- tabaklara yerlestirip servis ediyoruz
Afiyet olsun
10 yorum:
ooo sahane bir goruntu olmus ellerine saglik canim :)
Sevim'ciğim,
Ne şık bir sunum bu. Ben föndüye bayıldım, çikolata ya.
Ellerine sağlık.
Sevgilerimle.
Sevimcimmm, pek güzel olmuş bu krep valla..Ama balığı çok sevmem ya ben (nerden bilesin sen ayol benimkide laf :)))) aşağıdaki fondüde gözüm kaldı..Vayyyy be yahuu..çileği mi daldırırım muzu mu o fondüye hiç olmadı ekmek mi banarım artık bilinmez :))))
Ellerin dert görmesin canımcım,
öpüyorum
eline sağlık.süper olmuş.
Sevimciğim, krep içine ne koyarsan o ismi alır, sen somon katmışsın somon balıklı krep olmuş. Lachs katanların ki de luchs krep olsun boşver :) ellerine sağlık süper olmuş. zaten krepe ne katsak yakışıyor, tatlısı tuzlusu. mmmm
Değişik bir lezzet sunmuşsun. Eminim güzel olmuştur. Ellerine sağlık.
MERHABA..
Çok şık bir tarif olmuş..davet masalarını süsliyecek kadar hemde:)
ellerinize sağlık..
sevgiler..bu arada aşağıdaki çikolata föndüne bayıldım ..:)
Somon baligi sever birisi olarak bu tarife bayildim,ellerine saglik canim.
Canim yine benim,Lachs somon demek ve geräucherter lachs da somon füme oluyor,bunu belirtmek istedim.Hoscakal canim.
tesekkür ederim canim
öptüm
Yorum Gönder