Portakali Jöleli Muhallebi

Görüntüsü güzel, hafif ve lezzetli bir tatli. Denemek icin yaptim sonuc beni cok memnun etti.

Simdiye kadar hep jöleli tariflerden kaciyordum, jelatin kulanmak istemiyordum...
Gecen gezerken gözüme agartine takildi, jelatin özeliklerini tasiyan ama tamaman bitkisel bir ürün...ben memnun kaldim herkese kulanmayi tavsiye ederim




Malzemeler:

Muhallebi icin:

• 500 ml süt
• 5 yemek kasigi seker
• 3 yemek kasigi nisasta

Portakal Jöle icin:

• 400 ml portakal suyu (ben taze portakal kulandim)
• 2 yemek kasigi seker
• 1 paket agartine

Yapilisi:

Muhallebi

1. süt, seker ve nisastayi tencereye alip karistiriyoruz
2. kisik ateste koyu bir muhallebi kivamına gelene kadar pisiriyoruz
3. kuplari yan tutup muhallebiyi kuplara paylastiriyoruz
4. kuplari o sekil yerlestirip sogumaya birakiyoruz

Portakal Jöle:

1. seker ve agartineyi karistirip 200 ml portakal suyuna ekliyip 2 dakika kaynatiyoruz
2. geri kalan 200 ml portakal suyunu da ilave edip biraz sogutuyoruz
3. iliyan jöleyi soguk muhallebili kuplara paylasitirip sogumaya birakiyoruz

Afiyet bal seker olsun

sevimin sayfasi