19 Mayıs 2008 Pazartesi

Karisik Meze Tabagi



Bukadar pastadan sonra artik bol bol salata tarifi gelsin düsündüm.
Ana yemeklerden ziyade garnitur ve mezeleri cok seviyorum.Doymak icin bunlar yeter de artar bile benim icin.





Mor Salata


Malzemeler:
  • 1 kirmizi lahana
  • 2 su bardagi yogurt
  • 2 yemek kasigi mayonez
  • 3 dis sarimsak
  • tuz

Yapilisi:

  1. lahanayi rondondan geciriyoruz
  2. yogurt, mayonez, tuz ve ezilmis sarimsagi karistiriyoruz
  3. kirmizi lahana ve yogurtu karistiriyoruz
  4. sevis tabagina alip soguk servis ediyoruz





Acili Ezme


Malemeler:

  • 2 adet kuru sogan
  • 2 adet kirmizi biber
  • 4 adet domates
  • 4 dis sarimsak
  • yarim demet maydanoz
  • tuz
  • aci biber

Yapilisi:

  1. sogani, biberi, maydanozu, domatesi ve sarimsagi rondodan geciriyoruz
  2. süzgüye koyup suyunun süzülmesini bekliyoruz
  3. tüm malzemeleri karistırip,üzerine aci biber, tuz ekliyoruz
  4. serviz kasesine aliyoruz






Zaziki - Cacik


Malzemeler:
  • 1 salatalik
  • 1 demet dereotu
  • 1 su bardagi yogurt
  • yarim su bardagi Quark
  • 2 yemek kasigi mayonez
  • 3-4 dis sarimsak
  • tuz

Yapilisi:

  1. salataligi rendeliyoruz
  2. dere otunu ince ince kiyiyoruz
  3. yogurt, Quark, mayonez,tuz ve ezilmis sarimsagi karistiriyoruz
  4. hepsini beraber karistirip servis tabagina aliyoruz





Havuc Salatasi


Malzemeler:
  • 6-7 adet Havuc
  • Siviyag
  • 2 su bardagi Yogurt
  • 1 su bardagi Quark
  • 2 kasik Mayonez
  • 2 dis sarimsak
  • tuz
  • kara biber


Yapilisi:

  1. Havuclari rendeleyip
  2. siviyagda 10 dakika kadar soteliyoruz
  3. sogumaya birakiyoruz
  4. Yogurt,Quark, Mayonez, sarimsak, tuz ve biberi cirpiyoruz
  5. havuca ekleyip serviz ediyoruz

Afiyet olsun

Quark yerine sade süzme yogurt kulana biliriz!!!

sevimin sayfasi

24 yorum:

SELİ (SELDA) dedi ki...

ellerine sağlık harika görünüyorlar.tabakta çok güzelmiş.görüşmek üzere..

derya dedi ki...

Sevim'cim salatayı herkes yapar ama sunum çok önemli,ellerine sağlık sanki salata değilde bir yağlıboya tabloya bakar gibi büyük keyif aldım,ellerin dert görmesin...

defneylebirlikte dedi ki...

hepsi de birbirinden lezzetli.elerine sağlık canım..

Nilgün dedi ki...

Nefis olmuslar Sevimcigim valla sunumunda harika canim...Ellerine saglik


SEVGILER

Adsız dedi ki...

renkler sunum hersey harika gorunuyor
ellerine saglik canim
hepsinden aldim birer kasik

www.yenitadlar.blogcu.com

hayatkazanbenkepce dedi ki...

GERÇEKTEN BENİM İÇİN DE BUNLAR DOYMAK İÇİN YETERLİ . BEN DE ÇOK SEVERİM BU MEZELERİ VE YOĞURTLAMALARI. ÇOK NEFİS GÖZÜKÜYORLAR, ELLERİNE SAĞLIK CANIM...

Serap'la turuncu lezzetler dedi ki...

bayılırım çeşit çeşit mezelere hepside birbirinden leziz görünüyor ellerine sağlık canım..kocaman sevgiler

Bir Anne dedi ki...

Merhaba Sevim,
Salatalar harika, bence de sence canim:) Yemek olmasa da olur, bu lezzetlerle elbette doyulur, ellerine saglik.
Nurgul

pelincelezzetler dedi ki...

Sevim tabak çok hoşuma gitti,mezelerin hepsi ne güzel bir çiçek görüntüsü oluşturmuş..
Ellerine sağlık...
Sevgiler..

YILDIZ dedi ki...

Merhabalar
eminimki bol bol tarifleşicez. çünkü tariflerine bayıldım. başı ve sonu beni mahfetti. Mezelere mayılırım. mor salatayı daha önce hiç görmemiştim. Çok güzel görünüyor. Eminim çok lezzetlidir. Ama o balık kızartması yokmuy du benim bittiğim nokta budur. En iyisi ben bu balık ve mezeleri bir araya getiriyim.:))

yildiz dedi ki...

Ayyy,ben bu muhtesem dörtlüyü alip gitsem arkadaslara ayip olmaz herhalde.Ellerine saglik,Sevimcigim.Güzel günler diliyorum,sevgiyle...

elmaşekeri dedi ki...

Ellerinize sağlık,çok nefisss görünüyor...
Görüşmek üzere..
Sevgilerimle.......

rümeysaninrüyasi dedi ki...

ooooogünaydın ellerine sağlık canım çok güzel gözüküyor güzel haftalar
sevgiler

Mebrule dedi ki...

ne guzel sunum... tabak super, mezeler harika, fotograflar ustaca... cok begendim, eline saglik canim...

deryadanlezzetler dedi ki...

PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ 23
http://porselendemlik.blogcu.com ,
http://birdemliksohbet.blogspot.com ve
http://selmahlc.blogcu.com tarafından hazırlanmıştır.

Akşamüstü sohbetine gelen dostlara
Hanımlarla yapılan günlere
Beş çayına gelen misafirlere
Her biri birbirinden lezzetli tarifler

12 Mayıs 2008 (pazartesi) , 25 Mayıs 2008 (pazar)
tarihleri arasında Porselen Demlik Çay Saati Etkinliğini 23
http://www.deryadanlezzetler.com arkadaşımızda düzenlenecektir..
Tüm blogcu arkadaşlarımızın katılımlarını bekliyoruz..

22, etkinliğimize harika bir ev sahipliği yapan
http://fatostuncay.blogcu.com/ arkadaşımıza ve
tüm katılımcılara sonsuz teşekkürler ediyoruz..
Sevgilerimizle..

PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ DERGİSİ ÇIKIYOR..
Yayına Hazırlayanlar
http://nasibim.blogcu.com
http://birdemliksohbet.blogspot.com
Sorumlu Müdür
http://selmahlc.blogcu.com
Grafik Tasarım Düzenleme
Yağmur İpar

Sizde sunumuna özen göstererek hazırladığınız, leziz ikramlarınızın dergide yer almasını istiyorsanız porselendemlikdergi@hotmail.com adresine onay mesajı gönderebilirsiniz.
Bunun için yapmanız gereken tek şey:

Adınızı
Sitenizin adresini
Dergide yer almasını istediğiniz tarifin adını
Tarifin link adresini göndermeniz yeterli olacaktır.

Örnek
isim: SEVİL SAHİN
site adı: http://birdemliksohbet.blogspot.com
Tarif : SALATA YARIŞMASI
Link:http://birdemliksohbet.blogspot.com/2008/05/ite-salata-yarimamizin-birincisi.html

Ayrıca bu dergi için sponsor olmak istiyorsanız porselendemlikdergi@hotmail.com adresine başvurabilirsiniz.

sarımutfak dedi ki...

sevimcim bunlar tam benlik ellerine sağlık cnm hepsi harika olmuş
hoşçakal

kizilciksurubu dedi ki...

Ooooh, neler yapmissin böyle Sevim'cim, hepsi de nefis görünüyorlar, ellerine saglik canim benim.

Adsız dedi ki...

sevimcim zaten sen ne yapsan güzel oluyor.. ama salatalarin harika olmus... tam havaya göre bu sicakta salata en güzeli...#
beyaz melek

Pelin dedi ki...

Elinize sağlık.Sunum çok güzel olmuş.Sevgiler

Esin... dedi ki...

Tabağa bayıldım. içindekilerden de birer lokma alıp kaçtım :)

semra mutfakta dedi ki...

SÜPER TARİFLER ELLERİNE SAĞLIK.

LaMa dedi ki...

bu tabaklar tam bana gore!

vevidan dedi ki...

ellerinize sağlık hepsi birer harika görünüyor ayrıca tabaklarda çok güzel acaba tabakları nerden temin ettiğinizi öğrenebilirmiyim?

vevidan dedi ki...

ellerinize sağlık hepsi birer harika görünüyorlar ayrıca tabaklarda çok güzel tabakları nerden temin ettiğinizi öğrenebilirmiyim acaba?

Related Posts with Thumbnails