9 Mayıs 2009 Cumartesi

Kabak Kayigi II




Malzemeler:
  • 5 kabak
  • 250 gr kiyma
  • 3 yemek kasigi sivi yag
  • 1 kuru sogan
  • 3 yemek kasigi maydanoz
  • 1 yemek kasigi salca
  • tuz
  • karabiber
  • rendelenmis kasar peynir
  • besamel sosu

Yapilisi:

  1. kabaklari uzunlamasina ikiye bölüyoruz
  2. cekirdek yataklarini kasik yardimiyla bosaltiyoruz
  3. tuzlu kaynar suda 5 dakika kadar pisirip tepsiye aliyoruz
  4. kiymayi sivi yagda biraz kavuruyoruz
  5. ince kiyilmis soganlari ekliyoruz
  6. salca, tuz, karabiberi ve maydanozu ilave edip karistiriyoruz
  7. kiymali harcimizi kabaklara paylastiriyoruz
  8. üzerlerine biraz kasar peyniri serpiyoruz
  9. besamal sosumuzu üzerine yayip tekrar biraz kasar peyniri serpiyoruz
  10. önceden isitilmis firinda 200 derecede pisiriyoruz

Afiyet olsun

sevimin sayfasi

9 yorum:

defneylebirlikte dedi ki...

mmm harika olmuş harika....elerine sağlık.
canım anneler günün kutlu olsun.sıcacık sevgilerrrrrr.

GonuLunceLezzetLer dedi ki...

Kabak kayığı nefis görünüyor bayıldım...Ellerine sağlık canım...
Sevgiler...

pembe tatlar dedi ki...

Hımm gerçekten harika gözüküyor...
Çok sevdiğim bir lezzet ellerine sağlık canım mutlu hafta sonları:)

anneminkiziyim dedi ki...

Merhabalar canim, kabakli kayiklar harika, ellerine saglik, sevgiler....
Anneler günün kutlu olsun....

ayliz dedi ki...

harika görünüyorlar.anneler günümüz kutlu olsun

Keskinli,Ikizlerinannesi dedi ki...

canim ellerine saglik enfes görünüyor

bu arada isginli pastani denedim sonuc harika ve yayinladim gelip bakarsan sevinirim sevgiler

Anneler günüde kutlu olsun sevgilerimle....

yosunbuka dedi ki...

sevim harika görünüyor ellerine sağlık..anneler günün kutlu olsun canım...

ÖZGÜLÜNTARİFLERİ dedi ki...

SEVİMCİGİM ANNELER GÜNÜNÜ TÜM KALBİMLE KUTLUYORUM CANIM ..KUCAK DOLUSU SEVGİLERİMİ GÖNDERİYORUM…

meleginmarifetleri dedi ki...

Mmmm harika ellerine sağlık Sevimcim.
Sevgiler.

Related Posts with Thumbnails