KÜP KEK - PASTA

Bu tarifi sevgili arkadasim Disal'de gördüm, ben tarifde bir kac degisiklik yaptim, pudding yerine muhallebi kullandim...
Cok pratik ve cok güzel bir pasta, tadi harika.


(Ölcüler dikdörtgen Borcam icin)

Malzemeler:

• 1 kakaolu kek (hazir kakaolu pasta tabani da ola bilir)

Üzeri için:

• 1 paket cikolatali sos

Muhallebisi icin:

• 2 yemek kasigi margarin
• 2 yemek kasigi un (tepeleme)
• 3 yemek kasigi nisasta (tepeleme)
• 3 yemek kasigi pirinc unu (tepeleme)
• 2 su bardagi toz seker
• 2 litre süt
• 2 paket vanilya

YAPILISI:

1. İlk olarak tencereye 2 litre sütü aliyoruz
2. Sütün üzerine sekeri, unu, nisastayi, pirinc ununu, vanilyayi ve margarini ilave edip ve sürekli karistirarak muhallebiyi pisiriyoruz
3. Muhallebiden 2 kepce kadar alip Borcam'a yayıyoruz
4. Kakaolu kekleri küp küp dograyip Borcam'da ki muhallebinin üzerine yerlestiriyoruz
5. Keklerin üzerine kalan muhallebiyi yayip
6. cikolata sosunu muhallebinin üzerine yayiyoruz
7. Muhallebi iyice soguduktan sonra buzdolabinda 2-3 saat bekletiyoruz
8. Üzerini arzuya göre süsleyip, dilimleyerek servis ediyoruz

Afiyet olsun

sevimin sayfasi