Hashasli Revani

Malzemeler:

• 3 yumurta
• 1 su bardagi seker
• 1 su bardagi süt
• 1 su bardagi sivi yag
• 1 su bardagi hashas tohumu
• 1 su bardagi irmik
• 1,5 su bardagi un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
  

Serbeti İcin:

• 1,5 su bardagi seker
• 2 su bardagi su
• 2-3 damla limon suyu

Üzeri İcin:

• 1 krem santi
• süt

Yapilisi:

1. önce serbeti kaynatip ve sogumaya birakiyoruz
2. derin bir kapta yumurta ve sekeri cirpiyoruz
3. sonra diger malzemeleri de ekleyip karistiriyoruz
4. yaglanmis tepsiye hamuru bosaltiyoruz (ben büyük borcam tepsi kullandim)
5. önceden isitilmis firinda 170 derecede kizarana kadar pisirip, sogumaya birakiyoruz
6. soguyan kekin üzerine soguk serbeti döküp ve iyice cekmesini bekliyoruz
7. krem santiyi paketin üzerindeki tarife göre hazirliyoruz
8. revaninin üzerini krem santiyle kaplayip üzerini arzuya göre süsliyoruz

Afiyet olsun

sevimin sayfasi