4 Kasım 2009 Çarşamba

Elsässer Käsekuchen /Cheesecake




47. PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ bu haftaki ev sahibi ferahinmutfagi.com Ferah arkadaşımıza gönderiyor ve kolaylıklar diliyorum.

Malzemeler:

  • 200 gr seker
  • 125 gr margarin
  • 3 yumurta
  • 1 vanilinseker
  • 1 kilo Quark / labne peynir
  • 1 paket vanilinpudding tozu
  • 5 yemek kasigi irmik
  • 1 kabartmatozu
  • 1 limonun kabugu (rendesi) ve suyu

Yapilisi:

  1. seker, margarin, yumurta ve vanilinsekeri köpürene kadar cirpiyoruz
  2. ayri bir kabta labne peyniri puddingtozu ile karistirip irmigi ekliyoruz
  3. kabartmatozunu, limonsuyunu ve limonkabugunu ilave edip karistiriyoruz
  4. yumurta karisimini, peynir karisimina ekliyip karistiriyoruz
  5. karisimi yaglanmis 24 cmlik kek kalibina yayiyoruz
  6. önceden isitilmis firinda 160 derecede yaklasik 1 saat pisiriyoruz

NOT: 5 kasik irmik yerine 3 kasik un kullanirsak kivami daha güzel oluyor

bu not 15.11 09 eklendi

Afiyet olsun

sevimin sayfasi

11 yorum:

Ferahın Mutfağı dedi ki...

Tarifinizi yayınladım. Katıldığınız için teşekkür ederim.
Sevgiler

DİDEM dedi ki...

ÇOK LEZZETLİ GÖRÜNÜYOR CANIM,ELLERİNE SAĞLIK... ..SEVGİLERİMLE

ceyt dedi ki...

nefis görünüyor.ellerine sağlık canım.
kocaman öpüyorum sevgiler...

serinmavi dedi ki...

Eline sağlık çok leziz görünüyor...Selamlar....

eldivenlerim dedi ki...

muhteşem bir görüntü, ellerine sağlık arkadaşım....

misketlimonu dedi ki...

Harika bir cheesecake yapmışsın Sevim'cim. Sevgiler..

Zeynep dedi ki...

canım sevimcimmm,
ellerine sağlık,öyle nefis görünüyor ki insanın misafir olası geliyor sana:))))
öpüyorum canım,sevgiler

Adsız dedi ki...

merhaba sevim hanim size bir sorum olacakti bunun altina hamur yada biskivi ezeip koymurmusunuz tesekurler

sevimin sayfasi dedi ki...

hayir altina birsey gelmiyor, tabansiz cheesecake
sevgiler

Adsız dedi ki...

cevap verdiginiz icin tesekurler
bende size sevgiler :)

PINAR dedi ki...

Quark \LABLE PEYNIRI DEDIGINIZ IKISININ ADI AYNIMI YOKSAN YARI QUARK YARIDA LABLE PEYNIRIMI KOYULACAL
QUARK DEDIGINIZIN TURKCESI SUZME YOGURT OLUYOR LABNE PEYNIRIDE MASCARBO OLUYOR YANILMIYORSAM

Related Posts with Thumbnails