Elmali - Kremali Kek

Malzemeler:

tabani icin:

• 125 gr margarin
• 125 gr seker
• 1 vanilin seker
• 2 yumurta
• 200 gr un
• 1 kabartma tozu

Üzeri icin:

• 1 kilo elma
• 250 gr eksi krema (schmand)
• 250 gr cig krema (sahne)
• 150 gr seker
  
• 1 vanilin seker
• 2 yumurta
• 100 gr nisasta

Yapilisi:

1. taban icin tüm malzemeleri yogurup 15 dakika buzdolabinda dinlendiriyoruz
2. hamuru tart kalibina yayiyoruz (kenarlari 2 cm kadar yukarda olacak)
3. elmalari soyup, kalin dilimler kesip hamurun üzerine diziyoruz
4. yumurta, vanilin seker ve sekeri cirpiyoruz (sekerler tamamen eriyene kadar)
5. kremalari ve nisastayi ilave edip cirpiyoruz
6. kremali harci elmalarin üzerine döküyoruz (tüm elmalar kaplanacak sekilde)
7. önceden isitilmis firinda 175 derecede üzeri kizarana kadar pisiriyoruz

Afiyet olsun

Sevim