23 Şubat 2011 Çarşamba

Elmali - Kremali Kek



Malzemeler:

tabani icin:
  • 125 gr margarin
  • 125 gr seker
  • 1 vanilin seker
  • 2 yumurta
  • 200 gr un
  • 1 kabartma tozu
Üzeri icin:
  • 1 kilo elma
  • 250 gr eksi krema (schmand)
  • 250 gr cig krema (sahne)
  • 150 gr seker
  • 1 vanilin seker
  • 2 yumurta
  • 100 gr nisasta
Yapilisi:
  1. taban icin tüm malzemeleri yogurup 15 dakika buzdolabinda dinlendiriyoruz
  2. hamuru tart kalibina yayiyoruz (kenarlari 2 cm kadar yukarda olacak)
  3. elmalari soyup, kalin dilimler kesip hamurun üzerine diziyoruz
  4. yumurta, vanilin seker ve sekeri cirpiyoruz (sekerler tamamen eriyene kadar)
  5. kremalari ve nisastayi ilave edip cirpiyoruz
  6. kremali harci elmalarin üzerine döküyoruz (tüm elmalar kaplanacak sekilde)
  7. önceden isitilmis firinda 175 derecede üzeri kizarana kadar pisiriyoruz
Afiyet olsun

Sevim

10 yorum:

mutfagabuyrun dedi ki...

kek çok güzel olmuş arkadaşım.çayla beraber harika olur.ellerine sağlık.sevgiler.

Unknown dedi ki...

Ellerine saglik Sevimcigim... Afiyetler olsun... Sevgilerimle, öpüyorum

Unknown dedi ki...

CANIM BAK ŞEKER OLSUN NEFİS BİR KEK.YANINA DA TARÇINLI ELMALI BİR ÇAY...

keskinli dedi ki...

sevimcim yaninada bir fincan kahve olsa iyi giderdi yani ellerine saglik ...
Allah izin verirse 5.ayda görüsürüz ben varim deataylari maillesiriz öptüm...

Unknown dedi ki...

Canım kek süper elma ve krema enfes
olmuştur ellerine sağlık öpüyorum.

kalpkurabiye dedi ki...

Sevim Ablacım ellerine sağlık olsun..
elmalı kek nefis görünüyor:))
herkese afiyet olsunn:)

Zeynep'le Tarifler dedi ki...

canımmm nefis görünüyor,hiç hayır demek şimdi bu dilime:)ellerine sağlık.
çok öperim sevimimmmm

sarımutfak-hande dedi ki...

ellerine sağlık canım elmalı tatları severim
sevgiylekal

Adsız dedi ki...

merhaba, üzerine ne kadar seker koyuluyor? yazilmamis.

sevimin sayfasi dedi ki...

merhaba adsiz arkadas, 150 gr seker ilave ediliyor...hemen düzeltdim...
sevgilerimle

Related Posts with Thumbnails