Eristeli Yogurt Corbasi

Malzemeler:

• yarim cay bardagi sivi yag
• 1 kuru sogan
• nane
• kara biber
• 1 kasik un
• 1 su bardagi eriste (ben ev eristesi kulaniyorum)
• tuz
• 5 bardak su
• 400g yogurt

Yapilisi:

1. kücük dogranmis soganlari sivi yagda kavuruyoruz (rengi dönene kadar)
2. kekigi ekliyip kavuruyoruz
3. suyunu ekliyoruz
4. bir miktar suda eritilmis unu ekliyoruz
5. eristeyi,tuzunu, biberini ekliyip pisiriyoruz
6. corba biras dinlendikten sonra cirpilmis yogurtu karistirarak corbaya ilave ediyoruz
7. sevise hazir

Afiyet olsun

sevimin sayfasi