7 Ekim 2007 Pazar

Nevzine



Bu tatliyi Meleginmarifetleri sitesinde gördüm ve cok ilgimi cekti.
Bu tatli Cumhurbakani Abdullah Gülün en sevdigi tatliymis.
Bende tadini cok merak edip yapmaya karar verdim.

Malzemeler:
  • 4 su bardagi un
  • 1 cay bardagi tahin
  • 3 yemek kasigi yogurt
  • 250g tereyag (eritilmis)
  • 1 su bardagi cevis (cekilmis)
  • 1 su bardagi findik (cekilmis)
  • 1 kabartma tozu
  • 1 fiske tuz

Serbeti icin:

  • 3 su bardagi su
  • 3 su bardagi seker
  • 3-4 damla limon suyu

Yapilisi:

  1. bütün malzemeleri karistirip, yoguruyoruz
  2. 28-30 cmbüyüklügünde yuvarlak bir tepsiye bastirarak yerlestiriyoruz
  3. 180 derecede kizarana kadar pisiriyoruz
  4. firindan cikan tatlinin üzerine ilik serbeti döküyoruz

Afiyet olsun

sevimin sayfasi

2 yorum:

Adsız dedi ki...

Merhaba tatliya bayilirim ne güzel sizde degisik tarifler var ve resimli

lavantİn dedi ki...

Geçen yıl Konya da böyle bir tatlı yemiştim. Ama çeşidin çokluğundan sadece tatmakla yetinmiştim. Sanıyorum ki o tatlı nevzineymiş. Görüntü çok benziyor. Eh cumhur başkanımız seviyorsa denemek lazım...
Sevgiler...

Related Posts with Thumbnails