Nevzine

Bu tatliyi Meleginmarifetleri sitesinde gördüm ve cok ilgimi cekti.
Bu tatli Cumhurbakani Abdullah Gülün en sevdigi tatliymis.
Bende tadini cok merak edip yapmaya karar verdim.

Malzemeler:

• 4 su bardagi un
• 1 cay bardagi tahin
• 3 yemek kasigi yogurt
• 250g tereyag (eritilmis)
• 1 su bardagi cevis (cekilmis)
• 1 su bardagi findik (cekilmis)
• 1 kabartma tozu
• 1 fiske tuz

Serbeti icin:

• 3 su bardagi su
• 3 su bardagi seker
• 3-4 damla limon suyu

Yapilisi:

1. bütün malzemeleri karistirip, yoguruyoruz
2. 28-30 cmbüyüklügünde yuvarlak bir tepsiye bastirarak yerlestiriyoruz
3. 180 derecede kizarana kadar pisiriyoruz
4. firindan cikan tatlinin üzerine ilik serbeti döküyoruz
   

Afiyet olsun

sevimin sayfasi