30 Eylül 2010 Perşembe

Baharatli Zeytin




Malzemeler:
  • 300 gr salamura zeytin (ben cekirteksiz aldim)
  • bir demet taze kekik
  • 2-3 defne yapragi
  • 1 yemek kasigi taze biberiye
  • 1 tatli kasigi kirmizi süs biber
  • 2 tatli kasigi aci pul biber
  • 2-3 dis sarimsak
  • zeytin yagi

Yapilisi:
  1. zeytinleri derin bir kaseye aliyoruz
  2. üzerine tüm malzemeleri ilave edip, iyice karistiriyoruz
  3. üzerini örtecek kadar zeytin yagi koyuyoruz
  4. azini kapatip, arada bir karistiriyoruz
  5. 3 gün sonra servise hazir
Sevim

6 yorum:

derya dedi ki...

Canım şimdi o harika zeytin tabağı
na ekmek batırıp yiyceksin ellerine
sağlık kocaman öpüyorum.

Fuat Gencal dedi ki...

Çok leziz ve çok güzel görünüyor. Ellerinize, emeğinize sağlık.

Saygılar.

SERAP dedi ki...

Sevimcim simdiye kadar böyle bir sikayet gelmedi...Sayfama girememene üzüldüm.
Ben bir kac arkadasa sorayim onlarda ayni sorunu yasiyorlarmi diye...Sana haber verecegim.

annemineli dedi ki...

Ayyy..ne çok severim...Ellerine sağlık,bende kırıp yaptım...Bereketli olsun...Sevimciğim Öptüm....

tatesal dedi ki...

Oh harika olmuştur şimdi o zeytinler,yeme de yanında yat...ellerine sağlık...

MUTFAKISTAN dedi ki...

SUPER GORUNUYOR BEN NAR EKSISI ILAVE EDIYORUM DENE ISTERSEN
AFIYET OLSUN
SEVGILER

Related Posts with Thumbnails