Baharatli Zeytin

Malzemeler:

• 300 gr salamura zeytin (ben cekirteksiz aldim)
• bir demet taze kekik
• 2-3 defne yapragi
• 1 yemek kasigi taze biberiye
• 1 tatli kasigi kirmizi süs biber
• 2 tatli kasigi aci pul biber
  
• 2-3 dis sarimsak
• zeytin yagi

Yapilisi:

1. zeytinleri derin bir kaseye aliyoruz
2. üzerine tüm malzemeleri ilave edip, iyice karistiriyoruz
3. üzerini örtecek kadar zeytin yagi koyuyoruz
4. azini kapatip, arada bir karistiriyoruz
   
5. 3 gün sonra servise hazir

Sevim